Bas-Armagnac - Domaine de Jaulin - 1976 - 41,5% - Darroze

Les Bas-Armagnacs Francis Darroze sont des eaux-de-vie «sauvages», d’une richesse absolue, au nez et en bouche. Leurs couleurs varient d’ambre claire, ambre foncée au chêne ciré. Ils ont une palette aromatique infinie, avec des longueurs impressionnantes, aux notes délicates de fleurs, de fruits secs, d’épices, de miel et de musc, au-delà du pruneau ou du fruit confit.
Des arômes de pruneau, coing, noisette, vanille, violette, tilleul, cannelle apparaissent au gré des années.

1976: Belle couleur or, reflets ambrés. Des arômes variés et complexes dans ce nez frais: verveine, tilleul, menthe accompagnent les fruits (zestes d'oranges, abricot sec, figue) et les épices (girofle, poivre blanc). En bouche, les tanins sont souples et soyeux. Le fruit domine (coing, pruneau, figue). Belle longueur. 

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115,00 €

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  • Référence : DARJAU76BA

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