En Passant Devant le Château - 2014 - Les Vignes de Paradis - Dominique Lucas - Magnum

Vin de France

Dominique Lucas, vigneron partagé entre Bourgogne et Savoie, nous présente En passant devant le Château 2014, un Vin de France 100% Pinot Noir. La parcelle se situe à 400 mètres au Sud-Est du château de Pommard. Vignes de 50 ans sur des sols argileux. Rendement autour de 35 hl/ha. Fruit d'une culture biodynamique, proche nature, tri sévère, élevage en en demi-muids, peu de soufre à la mise. Mise en bouteille le 2 juillet 2015. 30 Magnums produits.

En passant devant le Château 2014: sur de notes de fraise, framboise... Bouche: attaque joufflue sur la cerise noire, un jus salivant, une jolie gourmandise qui offre une belle longueur.

A boire entre 2017 et 2022

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48,90 €

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5 pièces disponibles

  • Cépage : Pinot Noir
  • Originalité : Biodynamie
  • Référence : VDPDEV14MG

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