Bandol Rosé - 2015 - Domaine Tempier - Daniel Ravier

Bandol

Daniel Ravier nous présente son Bandol Rosé 2015. Le Domaine Tempier est producteur exceptionnel de cette appellation. Un Bandol authentique, obtenu sur des sols argilo-calcaires. Cette cuvée est un assemblage de 50% de Mourvèdre, 28% de Grenache Noir, 20% de Cinsault et 2% de Carignan. Age des vignes: 20 ans. Cultures raisonnées, sans herbicide. Vendanges manuelles et traditionnelles en caissettes. Les vinifications sont classiques: pressurage direct, macération pelliculaire, saignée, contrôle des températures, élevage 4 mois en cuves.

Bandol Rosé 2015: sur des notes intenses fruitées et florales, pamplemousse, passion... Bouche vineuse, belle matière, concentrée.... Un très grand rosé contre-balancé par de beaux amers.

A boire entre 2017 et 2020

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21,00 €

+ -

4 pièces disponibles

  • Cépage : Mourvèdre
  • Originalité : Culture raisonnée
  • Référence : TEMPBA15RS

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