C.L.O.S. - 2006 - Domaine Henri Milan - Théophile Milan

Baux de Provence A.O.C

Théophile Milan, fils du célèbre vigneron Henri Milan, installé à Saint-Rémy-de-Provence, nous présente Le CLOS 2006. Cuvée d'assemblage 75% Grenache Noir, 20% Syrah et 5% Mourvèdre, vignes de 41 ans sur des sols de débris alluvionnaires du quaternaire, graves et sable. Rendement: 40 hl/ha. Vinification: cuvaison 5 jours en vendanges entières, sans collage ni filtration, et 2g de SO2 à la mise. Elevage: 12 mois en barriques de plusieurs vins. Certifié AB. 10000 bouteilles produites. 

Clos 2006: sur des notes puissantes de fruits rouges et cacao. Bouche équilibrée, mariant puissance et finesse, un Clos dur dans sa jeunesse mais très prometteur et qui commence juste à s'épanouir.

A consommer entre 2017 et 2026 - Carafage conseillé

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34,00 €

+ -

11 pièces disponibles

  • Cépage : Grenache Noir
  • Originalité : Sans sulfites
  • Référence : MILCLO06RG

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