Grain Pinot "Charrat" - 2014 - Marie Thérèse Chappaz

Valais A.O.C

Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne emblématique de la Vallée du Rhône (Suisse), nous présente son Grain Pinot 2014, cuvée issue du coteau de Charrat, rive gauche (éboulis calcaires). Ces vignes ont 15 et 30 ans et sont le fruit d'une culture en biodynamie certifiée, vendangées manuellement en caissettes. Vinification: 100% égrappé, macération 14 jours, levures indigènes, élevage 6 mois en fûts de chêne de plusieurs vins. Légère filtration à la mise.

Charrat 2014: robe rubis. Nez sur des notes de cerise noire, réglisse, poivre... Bouche: un Pinot serré et précis, matière sérieuse, tanins soutenus.... Un gros potentiel, à mettre en cave.

A boire entre 2017 et 2024

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49,00 €

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6 pièces disponibles

  • Pays : Suisse
  • Cépage : Pinot Noir
  • Originalité : Vin naturel
  • Référence : CHAPIN14RG

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