La Petite Grange - 2014 - Marie Thérèse Chappaz

Valais A.O.C

Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne emblématique de la Vallée du Rhône (Suisse), nous présente sa cuvée La Petite Grange 2014, cuvée d'assemblage de cépages autochtones: Diolinoir, Gamaret, Gallotta mais aussi Cabernet Franc, Gamay, Merlot et Pinot Noir. Vignes plantées à Fully, rive droite du Rhône (alluvions, gneiss) et sur le coteau de Charrat, rive gauche (éboulis calcaires). Ces vignes ont 10 et 40 ans et sont le fruit d'une culture en biodynamie certifiée, vendangées manuellement en caissettes. Vinification: 100% égrappé, macération 14 jours, levures indigènes, élevage 6 mois en cuves. Légère filtration à la mise.

La Petite Grange 2014: robe très foncée. Nez sur des notes de cerise noire, pruneau, épices, aubépine... Bouche: vineuse et dense, structurée, tanins fins. Finale longue sur des notes de baies de sureau.

A boire entre 2016 et 2020 

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39,80 €

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  • Pays : Suisse
  • Cépage : Diolinoir
  • Originalité : Vin naturel
  • Référence : CHAPET14RG

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