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Bas Armagnac - Domaine de Pounon - 1987 - Darroze

Couleur or, reflets marrons. Des arômes d’épices fines (cannelle, vanille), de fruits confits (abricot, pomme cuite), et boisés (réglisse, acacia) donnent une rare complexité au nez. La bouche est fraîche, délicate avec des tanins soyeux et élégants. On retrouve beaucoup d’arômes fruités. Belle longueur. 100% Baco.

Size
70 cl
Degree of alcohol
48.2 %
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€94.00
VAT included

Les Bas-Armagnacs Francis Darroze sont des eaux-de-vie «sauvages», d’une richesse absolue, au nez et en bouche. Leurs couleurs varient d’ambre claire, ambre foncée au chêne ciré. Ils ont une palette aromatique infinie, avec des longueurs impressionnantes, aux notes délicates de fleurs, de fruits secs, d’épices, de miel et de musc, au-delà du pruneau ou du fruit confit.
Des arômes de pruneau, coing, noisette, vanille, violette, tilleul, cannelle apparaissent au gré des années.

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