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Entre les Vignes N°3 - Jura - Laroche / Blatrie / Annoni

C’est quoi le secret des vins du Jura ? Il a fallu quatre millésimes, de 2017 à 2021, quatre années d’études et de voyages, de visites de caves, de vignes arpentées et de bouteilles éclusées pour répondre à cette question. C’était le temps nécessaire pour prendre le pouls de cette viticulture en mouvement, chamboulée par le dérèglement climatique, mais incroyablement ancrée dans ses traditions. Pendant ces quatre ans, les auteurs ont pu suivre l’évolution de ces femmes et de ces hommes pour qui être vigneron•ne est plus qu’un métier.

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AVEC CE TROISIÈME LIVRE DE LA SÉRIE ENTRE LES VIGNES, LES AUTEUR S' INTÉRESSENT PLUS SPÉCIALEMENT À LA NOTION DE TRANSMISSION. Pour cette raison, ils ont fait le choix d’aller à la rencontre de trois générations de vigneron•nes : 14 PORTRAITS FAITS DE BELLES HISTOIRES, DE PETITES ANECDOTES ET DE GRANDES ÉMOTIONS – Mathieu ALLANTE & Christian BOULANGER – Philippe BORNARD – Olivier BOULIN – Alice BOUVOT – Philippe CHATILLON – Jean-françois GANEVAT – Adeline HOUILLON & Renaud BRUYERE – Emmanuel HOUILLON-OVERNOY – Mayumi & Kenjiro KAGAMI – Charline, Alain, Julien, Romain LABET – Pierre OVERNOY – Thomas POPY – Stéphane TISSOT – Morgane TURLIER

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