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Antica - 2016 - Sébastien Poly

Size
75 cl
Original features
Low-sulfite
Appellation
Ajaccio AOP
Degree of alcohol
13.5 %
To drink from
2019 to 2024
rock’n’roll
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€21.50
VAT included
Sébastien Poly

Sébastien Poly

Sébastien Poly, la trentaine, est installé à Serra Di Ferro, un village proche de la mer entre Propriano et Ajaccio. Sébastien est à quelques kilomètres du maître Jean-Charles Abbatucci . Printemps 2005, Sébastien reprend le domaine de son grand-père et convertit les 6 hectares du domaine à l'agriculture biologique (certifiés depuis 2009) puis en biodynamie. De superbes vignes plantées dans...

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