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Vallée de la Loire


Domaine Alexandre Bain

Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Magnum

A ripe, crisp Sauvignon, more complex, more structured and less about immediate pleasure compared to Terre d'Obus for example. With lovely fruit and mineral, saline notes.

Size
150 cl
Original features
Sulfite-free
Appellation
Vin de France
Degree of alcohol
13 %
To drink from
2019 to 2023
rock’n’roll
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€59.00
VAT included

100% Sauvignon, cultivated onKimmeridgian-era limestone soils (140 million-year old marl with little oysters), a loamier soil, more difficult to work but which brings greater structure, length and finesse to the wine. This cuvée has no sulphur added. Yields around 30 hl/ha, matured 18 months in casks, bottled in Spring 2017.

Alexandre Bain

Alexandre Bain

Alexandre Bain, installé depuis 2007 à Tracy-sur-Loire, est membre de l'association des vins naturels. Le domaine est constitué de 11 hectares, que du Sauvignon, évidemment on est à Pouilly-Fumé. Mais avec 2 sols différents: Calcaire du Portlandien (135 millions d’années) sur 8 Ha, avec peu ou pas de terre arable, forte pierrosité, qui apporte beaucoup de rondeur, un coté très ensoleillé. Ce...

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