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Provence


Domaine Henri Milan

Luna et Gaia - 2017 - Théophile Milan

A bouquet of flowers, jasmine... A rich, fruity wine with a saline finish.

Size
75 cl
Original features
Low-sulfite
Appellation
Vin de France
Degree of alcohol
12.5 %
To drink from
2019 to 2027
rock’n’roll
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Last items in stock 2 Items
€25.50
VAT included

Blend: 40% Roussanne, 40% Rolle, 10% Chardonnay and 10% Muscat Petits Grains. From 25-year-old vines, grown on clay soils with limestone scree and a subsoil of blue marl.The estate has been making cuvées without sulphur since 2000 and left the Baux-de-Provence AOC in 2006. Vinification: a 3-week maceration, with indigenous yeasts, matured 1 year in casks, and no fining or filtering. 1g/hlof sulphur.

Théophile Milan

Théophile Milan

Théophile Milan reprend peu à peu le domaine de son illustre papa Henri. Henri, le pionnier des vins sans sulfites en Provence et un ami de Claude Courtois. Cette rencontre, il y a 20 ans, changea sa vision du vin. Le Domaine Milan est aujourd'hui un magnifique domaine situé dans les Alpilles sur la commune de Saint-Rémy-de-Provence. Henri a vite compris que le vin n'était pas que de la...

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