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Rhône Valley


Domaine Jean-Michel Stephan

Côte Rôtie "So' Brune" - 2017 - Jean Michel Stephan

Nez complexe, puissant, élégant et épicé, et sur des notes de fruits noirs, violette et réglisse. Bouche: droite et précise, ample et intense, finale fondue. Persistance phénoménale.

Size
75 cl
Original features
Sulfite-free
Appellation
Côte-Rôtie
Degree of alcohol
13 %
To drink from
2020 to 2030
rock’n’roll
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€102.00
VAT included

Issue des hauts de la Côte Brune sur un terroir en terrasses composé de micaschiste. Jean Michel est un puriste, pas de chimie, ni en viticulture, ni en vinification, donc zéro soufre, levures indigènes, etc... Cuvée 92% Syrah et 8% Viognier. Rendement: 20 hl/ha. Vinification: macération carbonique, sans soufre, élevage 12 mois en fûts.

Jean-Michel Stéphan

Jean-Michel Stéphan

Jean-Michel Stéphan, a bona fide vigneron and intransigent winemaker, a man who respects and draws inspiration from the past, while also being modern and innovative, created his estate in 1991. It stretches over 4.5 hectares in the Côte-Rôtie, including such legendary vineyard sites as Tupin, Semons and Bassenon. His vineyards are made up of 30% Sérine (considered the original stock of Syrah,...

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