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Vallée du Rhône

Dard & Ribo

Saint Joseph Blanc "Les Opateyres" - 2017 - Dard et Ribo

An exuberant nose, overripe fruit, vineyard peach, guava... Palate: this is dense, muscular juice, with solid structure, beautiful bitter notes, and a long finish.

75 cl
Original features
Degree of alcohol
14 %
To drink from
2019 to 2027

VAT included

From a parcel grown in the commune of Tournon-sur-Rhône, a blend of 90% Marsanne and 10% Roussanne. Vines planted in 1995 on red clay, facing northeast, with a gentle slope. Only grapes from the upper portion of the parcel enter into the cuvée. Vinification is traditional, without additives, direct pressing, matured in demi-muid barrels. No filtration. Bottled without sulphur between August and October depending on the cuvée. No filtration. An ultra-confidential cuvée, with only 220 bottles produced.

René-Jean Dard & François Ribo

René-Jean Dard & François Ribo

René-Jean Dard et François Ribo, les deux vignerons discrets de Mercurol, au Nord de Valence, ont fondé leur domaine en 1984. En commençant avec un très modeste hectare, le domaine est aujourd’hui composé de 9 hectares de vigne, avec des parcelles en appellation Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage. La production du domaine est toujours homogène, avec un gros travail sur les cuvées...

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