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Pale Single Single Malt Whisky 45% - Michel Couvreur

Prélevé sur un rarissime sommet de la hiérarchie des bois au début de leur pénétration du distillat brut. Floral, une longueur provocante sous une trompeuse fragilité, du nerf à en revendre. Vigoureuse dominante fruitée, légèrement amère, à peine iodée.

Size
70 cl


€86.00
VAT included

Prélevé sur un rarissime sommet de la hiérarchie des bois au début de leur pénétration du distillat brut. Floral, sur des notes de blé vert, d'anis, une longueur provocante sous une trompeuse fragilité, du nerf à en revendre. Vigoureuse dominante fruitée, légèrement amère, à peine iodée. Un whisky vieilli uniquement en fûts de Xérès sec. 

La maison Michel Couvreur, gérée maintenant par son gendre, est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.

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