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Langue :
Vin sans soufre

Bourgogne


Latricières Chambertin Grand Cru - 2018 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

Jus massif, intense, riche et extrêmement concentré... Bouche: grosse mache, profond, structure riche, longueur interminable.... Grosse, grosse bouteille.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Latricières-Chambertin Grand Cru
Degré d'alcool
13 %
Garde
2023 à 2038
rock’n’roll
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320,00 €
TTC

Pinot Noir provenant d'une parcelle très proche du Grand Cru Chambertin, parcelle acquise par le domaine en 1904, sol très pauvre, argilo-calcaire. Parcelle de 75 ares, vignes de 1938. Vinification: classique, sans SO2, levures indigènes, travail par gravité... Fruit d'une viticulture respectueuse. 

Jean-Louis Trapet

Jean-Louis Trapet

Jean-Louis  Trapet  fait partie du cercle très fermé des 10 plus grands vignerons de la Côte de Nuits. Domaine familial fondé par son  arrière-grand-père  en 1870, composé d'une quinzaine d'hectares sur les plus belles parcelles autour de Gevrey. Le couple est aussi présent en Alsace avec 6 ha à Riquewihr. Jean-Louis est un vigneron  respectueux  de son environnement, très...

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