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Langue :

Bourgogne


Recrue des Sens

Les 1er Ponts - 2016 - Yann Durieux

Pinot gourmand, digeste et fruité, palette aromatique complexe.... Un pur jus structuré!! Pinot taillé pour la table.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13 %
Garde
2020 à 2026
rock’n’roll
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57,00 €
TTC

Pinot Noir 100% nature, issu d'une parcelle argilo-calcaire, située sur le Mont de l'Abbaye de la Saint Vivant. Très beau terroir. Elevage 24 mois en fûts et zéro sulfite. (Yann est toujours discret sur ses recettes de cuisine! Tel un sorcier Vaudou). 

Yann Durieux

Yann Durieux

Yann Durieux. L'homme a une allure de "rout's", mais son talent et lui ne se sont pas perdus en chemin. Le jeune vigneron est un surdoué au parcours irréprochable: 10 ans au Prieuré-Roch comme chef de cultures. Il faut dès à présent l'écrire en grosses lettres: ATTENTION PUR TALENT.  Il a repris le Domaine Recrue des Sens en difficultés en 2010 avec Christela, exploitation où naîtra leur...

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