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Langue :
Vin sans soufre

Bourgogne


Recrue des Sens

Night Cost - 2018 - Yann Durieux

Pinot gourmand, digeste et fruité, bonbon à la violette.... Un pur jus!! Grand terroir et rarement élevé sans bois... Le fruit à l'état brut.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2021 à 2030
rock’n’roll
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66,00 €
TTC

Pinot Noir 100% nature, issu d'une parcelle argilo-calcaire, située non loin de Nuit-Saint-Georges. Très beau terroir. Elevage en cuves et zéro sulfite. (Yann est toujours discret sur ses recettes de cuisine! Tel un sorcier Vaudou).

Yann Durieux

Yann Durieux

Yann Durieux. L'homme a une allure de "root's", mais son talent et lui ne se sont pas perdus en chemin. Le jeune vigneron est un surdoué au parcours irréprochable: 10 ans au Prieuré-Roch comme chef de cultures. Il faut dès à présent l'écrire en grosses lettres: ATTENTION PUR TALENT. Il a repris le Domaine Recrue des Sens en difficultés en 2010 avec Christela, exploitation où naîtra leur petite...

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