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Langue :

Bourgogne


Domaine de Chassorney

Volnay - 2017 - Frédéric Cossard

Nez de cerise noire, fruits confits, épices... Bouche: fraîcheur et élégance, du fruit, du fruit! Tanins soyeux!

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Volnay
Degré d'alcool
13 %
Garde
2020 à 2029
rock’n’roll
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Disponible 4 Produits
49,00 €
TTC

100%  Pinot Noir issu du bas de la parcelle 1er cru "Les Lurets". Cette partie est classée en Village, de magnifiques vignes âgées d'environ 50 ans. Culture raisonnée, vinification entière et nature... Élevage 10 mois en fûts, 1/3 en fûts neufs. Pas ou peu de soufre.

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard et sa compagne Laure fondent en 2006 le Domaine éponyme de Monsieur et achètent du raisi n  en appellations  historiques:  Meursault, Puligny - Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, et même  dans   le  Jura  et le Beaujolais . L’histoire  commence 1 0 ans auparavant, puisque...

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