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Langue :

Bourgogne


Domaine de Chassorney

Vosne Romanée "Les Champs Perdrix" - 2017 - Frédéric Cossard

Un Vosne au nez exubérant, riche et concentré, fruits rouges, épices... Bouche monumentale, jus tendu et précis... Quille à placer en cave!

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Vosne-Romanée
Degré d'alcool
13 %
Garde
2020 à 2032
rock’n’roll
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Disponible 3 Produits
89,00 €
TTC

100% Pinot noir issu d'une parcelle magnifique située à 200 mètres de la Romanée-Conti, juste au-dessus, légèrement sur la gauche, avant les bois. Climat Les champs Perdrix: sol caillouteux, la parcelle touche les dessus de Malconsorts, La Grande Rue, Aux Reignots, Les Gaudichots. Culture raisonnée, vinification entière et nature... Élevage 12 mois en fûts, 1/3 en fûts neufs. Peu ou pas de soufre.

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard et sa compagne Laure fondent en 2006 le Domaine éponyme de Monsieur et achètent du raisi n  en appellations  historiques:  Meursault, Puligny - Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, et même  dans   le  Jura  et le Beaujolais . L’histoire  commence 1 0 ans auparavant, puisque...

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