Bienvenue chez Pur Jus
Livraison offerte à partir de 325 €
Langue :

Jura


Les Bottes Rouges

Album - 2016 - Jean-Baptiste Ménigoz - Magnum

Notes de fruits mûrs, écorces d'orange, belle minéralité... Bouche: jus droit et puissant offrant une belle fraîcheur, équilibré et persistant. De beaux amers en finale.

Format
150 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Arbois
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2019 à 2026
rock’n’roll
indice-3-5.svg
Disponible 4 Produits
59,50 €
TTC

100% Savagnin sur des sols argilo-calcaires. Domaine certifié Bio utilisant certaines méthodes de la Biodynamie. Vendanges manuelles, pressurage direct, léger débourbage, fermentation en fûts et élevage en foudre, ouillé, 1,5 Gr de soufre à la mise en bouteille.

Jean-Baptiste Ménigoz

Jean-Baptiste Ménigoz

Jean-Baptiste Ménigoz du Domaine des Bottes Rouges n’a pas commencé sa carrière en tant que vigneron mais en tant qu’instituteur. Pourtant, quand sonnait la fin des classes, il passait tout son temps libre à travailler dans les vignes…et ce durant presque dix ans, jusqu’un stage auprès de l’historique jurassien Stéphane Tissot. Encouragé par son ami Raphaël Monnier du Domaine Ratapoil, il se...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter