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Langue :

Languedoc


La Sorga

Pet Nat Rosé - 2017 - Antony Tortul

Un nez marqué par les fruits rouges, la caillasse. Une bouche hyper rafraîchissante, très vive, très aromatique et longue, un petnat très terroir....

Format
75 cl
Type de culture
Sans sulfites
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
10.5 %
Garde
2018 à 2020
rock’n’roll


19,50 €
TTC

Cuvée 100% Grenache Noir et Blanc (40 ans) sur des sables calcaires, sur la commune de Carcassonne. Rendement: 12 hl/ha. Vinification: pressurage direct, élevage sur lattes 6 mois, non filtré, pas de soufre. 1400 bouteilles produites.

A boire entre 2018 et 2020 - Très bonne tenue à l'air

Antony Tortul

Antony Tortul

Antony Tortul Jeune négociant, il vinifie et élève des jus allant de Gaillac à Chateauneuf-du-Pape, mais son terrain de jeu préféré reste le Languedoc. Pour la matière première, Antony fait des choix simples et malins, des vieilles vignes, de beaux terroirs toujours conduits en Bio ou biodynamie. Suivent des vinifications simples et respectueuses, non-interventionnistes. Tous les jus sont...

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