Bienvenue chez Pur Jus
Livraison offerte à partir de 325 €
Langue :

Languedoc


La Sorga

Yodel Master - 2019 - Antony Tortul

Nez porté par les fleurs blanches, le cédrat, touche de poire... Bouche: vive, beaucoup de complexité et de longueur, une bulle très fine pour un pet' nat, élégant!

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
11 %
Garde
2020 à 2022
rock’n’roll
indice-3-5.svg


21,90 €
TTC

Assemblage de 85% Chardonnay et 15% Muscat d'Alexandrie issue de vignes plantées sur sables calcaires te Villafranchiens sur la commune du Canet en Roussillon. Vinification: pressurage direct pour le Chardonnay, macération après égrappage manuel sur le Muscat, mis en bouteille sans collage ni filtration, zéro soufre. Trois mois d'élevage sur lattes, dégorgement manuel. 2300 bouteilles produites. 

Antony Tortul

Antony Tortul

Antony Tortul, jeune négociant, il vinifie et élève des jus allant de Gaillac à Chateauneuf-du-Pape, mais son terrain de jeu préféré reste le Languedoc. Pour la matière première, Antony fait des choix simples et malins, des vieilles vignes, de beaux terroirs toujours conduits en Bio ou biodynamie. Suivent des vinifications simples et respectueuses, non-interventionnistes. Tous les jus sont...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter