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Langue :

Vallée de la Loire


La Grapperie

Adonis - 2017 - Renaud Guettier

Sur des notes de fruits rouges, poivre, légèrement fumé... Bouche: fruitée, élégante, tanins bien intégrés. Finale épicée.

Format
75 cl
Type de culture
Vin S.A.I.N.S
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12 %
Garde
2019 à 2024
rock’n’roll
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18,90 €
TTC

100% Pineau d'Aunis, sur un sol d'argile à silex sur tuffeau. Cuvée issue de vieilles vignes de 80 ans. Vendanges manuelles et à pleine maturité, rendement: 25 hl/ha. Macération 3 semaines, élevage 12 mois en barriques. Un jus totalement nature, pas de filtration, pas de sulfites ajoutés, stabilisation naturelle en barriques. Mis en bouteille le 6 novembre 2015. Renaud fait partie de l'association des vins S.A.I.N.S, la branche armée des vins natures... Plus sérieusement, les vignerons dans leur ultime quête de pureté...

Renaud Guettier

Renaud Guettier

Renaud Guettier est un jeune ingénieur agro, passionné de vins naturels et amoureux de la vallée de la Loire. Avec la ferme intention de devenir vigneron, il a acheté son premier hectare de vignes en 2004 et a vinifié seul ses premiers vins. Depuis, le domaine s'est agrandi et compte aujourd'hui 4 ha 60 de vignes ayant pour moyenne d'âge... 70 ans. Ses Chenin et autres Pineau d'Aunis sont...

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