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Langue :
Vin sans soufre

Vallée de la Loire


Jean-Christophe Garnier

Likor - 2015 - Jean Christophe Garnier

Vin à caractère pâtissier. Au nez, belle fraîcheur, notes confites et oxydatives. Bouche: puissante et concentrée, équilibre intéressant entre acidité, gras et rancio. Une quille qui exprime la puissance des botrytis des vins liquoreux d'Anjou, à seulement 10,5% d'alcool!

Format
50 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
10.5 %
Garde
2021 à 2030
rock’n’roll
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36,00 €
TTC

Cuvée 100% Chenin, sur des schistes carbonnifères, vignes entre 30 et 60 ans dans le secteur de la Roche, conduites dans le plus strict respect de la nature, certifiées bio. Vinification: pressurage direct, levures naturelles, élevage 4 ans en barriques non ouillées, pas de filtration. Zéro soufre, que du naturel. Bouteille 50 cl.

Jean-Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier, dit JC, produit une gamme courte qui vous remet les pendules à l'heure. Un Chenin riche, large, franc, orienté cailloux, puissant... Un Cabernet Franc, juteux, fruité, gourmand. Le tout à des prix ridicules, pour la qualité des jus, les concessions et l'engagement du bonhomme... Voilà qui est dit.  Formé chez les frères Parcé à Banyuls puis par Mark Angeli en Anjou,...

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