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Vallée de la Loire


Domaine Alexandre Bain

Terre d'Obus - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

Un Sauvignon gourmand. Nez riche, sur des notes de fruits secs, noisette, acacia, aubépine. Bouche énergique, bien équilibrée, profonde, hyper expressive. Enorme coup de coeur.

Format
150 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13 %
Garde
2019 à 2025
rock’n’roll
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48,00 €
TTC

100% Sauvignon issu d'une sélection massale. Parcelle plantée en 2009, cultivée sur des sols argilo-calcaires limoneux du Portlandien (135 millions d’années), et située sur une terrasse ventilée, en hauteur, à l'Ouest, près du fleuve, un climat plus en douceur. Vinification naturelle, pressurage direct, rendement autour de 40 hl/ha, levures indigènes, pas d'ajout d'enzymes, élevage 14 mois en foudres. Les vins ne sont ni collés, ni filtrés. 1 g/hl de soufre à la mise. Le domaine est certifié en bio et en biodynamie.

Alexandre Bain

Alexandre Bain

Alexandre Bain, installé depuis 2007 à Tracy-sur-Loire, est membre de l'association des vins naturels. Le domaine est constitué de 11 hectares, que du Sauvignon, évidemment on est à Pouilly-Fumé. Mais avec 2 sols différents: Calcaire du Portlandien (135 millions d’années) sur 8 Ha, avec peu ou pas de terre arable, forte pierrosité, qui apporte beaucoup de rondeur, un coté très ensoleillé. Ce...

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