Porto - Noval Black - Quinta Do Noval

Porto

Quinta Do Noval est au Porto ce que la Romanée Conti est à la Bourgogne: un Mythe. Un splendide terroir pentu; les meilleurs cépages y sont plantés, adaptés secteur par secteur, pour obtenir la quintessence de ce vignoble disposé en terrasses. Ce vignoble est  situé à Pinhao, à 130 km de Porto, dans l'arrière-pays, un des secteurs les plus favorables de la vallée du Douro. Les cépages y sont nombreux: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Sousao. Ici, la maturité et la sucrosité atteignent des taux inégalés dans tout le pays. Certaines cuvées de ce domaine atteignent des sommets aux enchères, notamment la cuvée la plus célèbre du domaine: "Nacional Vintage". Une petite parcelle issue de vignes non greffées, le plus fabuleux et le plus rare des Portos. Bref, un terroir exceptionnel, un résultat qui frôle souvent la magie...

Noval Black: un Porto nouvelle génération, à boire frais. La structure est légère. L'ensemble est axé sur le fruit, un Porto du quotidien...

A consommer autour de 8°C. Ce Porto est filtré et se tiendra plusieurs jours après ouverture.

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24,00 €

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2 pièces disponibles

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  • Pays : Portugal
  • Référence : QUIBLACKPO

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