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Langue :

Provence


Domaine Tempier

Bandol Rouge - 2016 - Daniel Ravier - Magnum

Sur des notes fruits noirs, épices, garrigue. Bouche vineuse, souple, fruitée, toute en fraîcheur. Une quille gourmande, un bon moment garanti...

Format
150 cl
Type de culture
Culture raisonnée
Appellation
Bandol
Degré d'alcool
14.5 %
Garde
2019 à 2028
rock’n’roll
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Disponible 3 Produits
59,00 €
TTC

Bandol authentique, obtenu sur des sols argilo-calcaires. Cette cuvée est un assemblage de 75% de Mourvèdre, 15% de Grenache Noir, 8% de Cinsault et 2% de Carignan. Culture raisonnée, sans herbicide. Vendanges manuelles et traditionnelles en caissettes. Vinification: 100% égrappé, levures indigènes, macération 3 semaines, contrôle des températures, élevage 20 mois en foudres de 75 hl.

Daniel Ravier

Daniel Ravier

Daniel Ravier, un ingénieur rigoureux, originaire de Savoie, s’est vu confier les rênes du domaine par la famille Peyraud, famille mythique de Bandol. Mais Tempier ne serait rien sans Lucie et Lucien Peyraud qui ont animé le domaine pendant 4 décennies. Ces 2 pionniers ont eu l'audace de valoriser un terroir peu enclin à l'être et jusque-là sous estimé. Le combat d'une vie, Lucien Peyraud est...

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