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Langue :

Provence


Domaine Henri Milan

Haru - 2018 - Théophile Milan - Magnum

Haru!!! A vos souhaits! Aucune allergie pour les JUS'tos... Un glouglou ravageur, direct dans le bec... Ce n'est pas du vin, c'est de l'homéopathie! Une quille en appelle une autre! Grosse buvabilité sur des notes de fraise des bois et de violette.

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2019 à 2022
rock’n’roll
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35,00 €
TTC

Nouvelle cuvée du domaine Milan. Assemblage 75% Cabernet Sauvignon et 25% Grenache, sur un sol argilo-calcaire sur sous-sol de marne bleue. Domaine qui réalise des cuvées sans soufre depuis 2000 et est sorti de l'AOC Baux-de-Provence depuis 2006. Vinification: vendanges entières, macération carbonique. Elevage: 6 mois en cuves, 2 g/hl de soufre à la mise

Théophile Milan

Théophile Milan

Théophile Milan reprend peu à peu le domaine de son illustre papa Henri. Henri, le pionnier des vins sans sulfites en Provence et un ami de Claude Courtois. Cette rencontre, il y a 20 ans, changea sa vision du vin. Le Domaine Milan est aujourd'hui un magnifique domaine situé dans les Alpilles sur la commune de Saint-Rémy-de-Provence. Henri a vite compris que le vin n'était pas que de la...

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