Côte Rôtie "Les Massales" - 2015 - Stéphane Othéguy

Côte-Rôtie

Stéphane Othéguy nous présente son Côte-Rôtie "Les Massales" 2015, 100% Sérine, une variété de Syrah locale et historique. Vignes de 60 ans, sur les hauteurs de la commune d'Ampuis. Les rendements sont ici plus faibles, mais les vins sont plus riches et plus complexes. Paysan-vigneron engagé, membre de Nature et Progrès, les vignes sont en culture biologique. Désherbage manuel. La biodiversité est présente car Stéphane, le terrien, est également producteur de fruits (pommes, poires, figues...). Les vinifications sont traditionnelles, non interventionnistes et les élevages se font en fûts de chêne non-neufs.  

Côte-Rôtie "Les Massales" 2015: axé sur le fruit, les épices, belle complexité... Bouche riche, texture magique, beaucoup de fruit, gros coup de coeur.

A boire entre 2018 et 2025.

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43,90 €

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6 pièces disponibles

  • Cépage : Sérine
  • Originalité : Vin naturel
  • Référence : OTHMAS15RG

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