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Langue :
Vin sans soufre

Roussillon


Domaine Bruno Duchêne

Louisette - 2020 - Bruno Duchêne

Mazette Louisette! Une bulle de soif, ronde et fruitée, un glou-glou estival rafraîchissant et désaltérant, avec en prime une belle aromatique de fruits rouges écrasés! C'est pas compliqué le bonheur...

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
11.5 %
Garde
2021 à 2024
rock’n’roll
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19,40 €
TTC

100% Grenache issu de vignes de 15 ans conduites en bio et plantées à Latour-de-France dans les Pyrénées Orientales, il s'agit d'achat de raisin à un vigneron copain, grand nom du vin nature, j'ai nommé Jean-Louis Tribouley! Vendanges manuelles et vinification naturelle chez Bruno dans le Roussillon. Pressurage direct, départ de fermentation en cuves, mis en bouteille avec des sucres résiduels afin de créer l'effervescence en bouteille (méthode ancestrale). Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.

Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

Bruno Duchêne, encore un gars du Nord parti dans ce coin du Sud. Installé en 2002, niché dans des parcelles de l'impossible. Encore un vigneron passé au bon endroit, au bon moment, et qui a récupéré des parcelles en terrasses, non-mécanisables, aux pentes dantesques. Sur son domaine éponyme de 4 ha, Bruno affectionne tout particulièrement le Grenache Noir cultivé sur schistes. Toute la...

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