Bienvenue chez Pur Jus
Livraison offerte à partir de 325 €
Langue :

Roussillon


Domaine Matassa

Matassa Marguerite - 2016 - Tom Lubbe

Réussite majeure de la production, sur des notes de fruits jaunes rôtis, nez captivant: agrumes, coing, tilleul... C'est superbe. Bouche structurée, digeste et équilibrée. Finale saline.

Format
75 cl
Type de culture
Vin naturel
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
10.5 %
Garde
2018 à 2024
rock’n’roll
indice-3-5.svg


19,50 €
TTC

33% Muscat Petit Grain, 33% Muscat d'Alexandrie et 33% Macabeu. Vignes centenaires plantées entre 300 et 400 mètres d'altitude, sur des schistes et des marnes en pleine garrigue. Le domaine est certifié bio et utilise des techniques de la biodynamie. Tom Lubbe et Gérard Gauby sont beaux-frères et voisins. Vinification: fermentation par grappes entières en barriques, levures indigènes, élevage sur lies pendant 10 mois, fermentation malolactique, non filtré. 1 g/hl de soufre. Marguerite est le prénom de la Grand-mère de Nathalie Gauby.

Thomas Lubbe

Thomas Lubbe

Thomas Lubbe vient d'Afrique du Sud et il sera un des meilleurs élèves de Gérard Gauby, rencontrera Nathalie, la soeur de Gérard, puis tous deux s'installeront en 2001 à Calce, dans un environnement encore intact où ils fonderont le domaine Matassa. Après un démarrage modeste, la superficie du domaine s'étoffe peu à peu. Thomas fait l'acquisition de vieilles parcelles d'altitude où il produit...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter