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Wine tasting : how to savor natural wines ?

Wine tasting : how to savor natural wines ?
Taste in the best conditions.
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15 jours de repos après réception 15 days of bottle rest after receipt of shipment
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Anticiper sasoif Redresser lesvinsnon filtrés ht Anticipate your thirst stand unfiltered wines upright
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Éviter tout choc thermique (pas de séjour
aucongélateur! )
Avoid any thermal shocks (no last-minute cool-downs in the freezer! )
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Température de service Rouge › 15 / 17 °C
Blanc › 10 / 12 °C
Serving temperature Reds › 59 / 63 °F
Whites › 50 / 54 °F
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Laver lesverres à l'eaubrûlante sans produit sécher avec un torchon propre sans odeur de lessive Éviter lesgrandsverres pour lesvinssanssoufre Wash glasses in very hot water without soap dry them with a towel free of detergent aromas Avoid using large glasses for wines with no added sulphites
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après ouverture, boirerapidement lesbouteilles sans soufre
Bottles without added sulphites should be consumed soon
after opening

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