Spirits and Strong Alcohols

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Jus de Pomme Framboise - Patrick Font

€4.50

The acidity of the raspberry perfectly emphasises the delicate and sweet aromas of the apple. The duo is perfect: a fresh, smooth and easy-to-enjoy experience! Bottle 1 liter.

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Jus d'Orange Blonde - Patrick Font

€5.00

You can enjoy this essential breakfast juice all year long. Juicy, Orange is rich in vitamin C and very refreshing. Provenance Spain. Bottle 1 liter.

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Jus de Raisin Blanc - Patrick Font

€5.00

The blend is composed of different varieties, from the Mediterranean basin, with a domination of Muscat. With a beautiful, dotted yellow colour, the final result is balanced and delicate. Bottle 1 liter.

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Nectar de Mangue - Patrick Font

€7.80

This variety called “Améliorée du Cameroun” is exceptional and will delight enthusiasts of this pulpy and sweet fruit. Our fruits are selected at full maturity to make tasty nectars with a melting texture.Bottle 1 liter.

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Jus d'Ananas - Patrick Font

€8.50

Victoria variety grown in Reunion Island, on small areas and harvested at full maturity, basking in the sun. Victoria pineapple has a delicious, tangy and sweet taste. It is savoury and very scented, with a bright...

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Hell Cider - 2018 - Vincent Marie

No Control

€10.90

An incredible, luscious cider. Made from certified organic apples, selected by Vincent Marie and transformed into cider in Auvergne. The result: one hell of a cider!

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Angostura Aromatic Bitters

€12.90

Angostura Aromatic Bitters, l'indispensable pour vos prépartions de cocktails.

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Cidre de Fer - 2018 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€14.90

A nose with notes of pear, dry sherry, and sweet fruits just roasted in the oven ... Palate: an extra dry cider, slightly salty, with fine bubbles, and a finish with a touch of the Fer apple’s tannins, and subtle...

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Transparente - 2018 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€14.90

A dry cider with notes of baked apples, cinnamon, and white flowers... An elegant palate, with a subtly salty acidity, and fruit of great delicacy... all wrapped in a light and refreshing texture. The ideal...

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Turgowy - 2019 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€15.90

A dry and fruity cider, with refreshing notes of crisp apple on the nose, and a touch of white flowers. Fine bubbles, and a precise palate, with a long and fruity finish.

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Belle Brutale - 2017 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€17.90

A brut cider with notes of iodine, white flowers and dried apple. Palate: a dry cider with huge tension, remarkable acidity and salinity. As a whole this is some very complex juice, delivering unbelievable aromas...

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Brute Bestiale - 2017 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€17.90

A brut cider with a nose of cloves and allspice... The palate is rich, deep and complex, with very beautiful structure, a notable sensation of minerality, and a touch of salt on the finish.

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Raw Boskoop - 2018 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€17.90

The name on the bottle is an amusing one in French (sounds like “Robocop”!)… This brut, thirst-quenching cider is your perfect aperitif – refreshing, fruity, with a touch of honey and a hint of butter. Beautiful...

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Trois Pépins - 2018 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€19.90

The estate's flagship cuvée, an extra-dry cider with notes of white flowers. An invigorating palate – this not your typical fruity, sweet cider… a big saline attack, lovely acidity, a firmness from the quince, and...

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La Nana - 2019 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€19.90

A nose with notes of white and exotic fruits, with aromas of pineapple... Palate: just the right balance between acidity and sweetness, a dry cider that we could enjoy from aperitif to the end of the night…

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Brute de Rue - 2018 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€19.90

A nose with notes of white fruits, beeswax, almonds in the shell, and candied lemon... Palate: a brut cider, with fine acidity, unbelievably complex aromas during retro-olfaction, and a long finish. A gastronomic...

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Poiré - 2019 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€21.90

A nose with beautiful notes of barrel ageing, with aromas of salted butter caramel, candied fruits, dried apricot, and a hint of hazelnuts in the shell... The bubbles are fine, the palate long, soft and full, with...

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A propos d'ailes - 2017 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€21.90

A rich and complex nose with notes of saffron, cardamom and a hint of beeswax. A palate of incredible finesse, with fine, dense bubbles… this is a perfectly balanced, semi-dry cider, with beautiful length on the palate.

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Rose de Torny - 2019 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€25.90

A nose with notes of rose, white peach, and hints of citrus. A dry cider, with a lovely, fruity and citrusy attack, a precise and elegant palate, very little sugar, and excellent structure. A rich cider that can pair...

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Mantuano - Rum Diplomatico - 40%

€27.50

Extraordinaire corps et équilibre qui combine les arômes du chêne et de la vanille. C’est un produit à base de 50% de miel de canne, distillé à repasse, et à base de 50% de mélasse, distillée à colonne. C’est un...

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Planas - Rum Diplomatico - 40%

€28.90

Ce Rhum de mélasse attire avec ses 6 ans de barriques de chêne. Il fait plaisir avec son extrême pureté et sa souplesse. Lente maturité obtenue à travers 4 minutieux processus de distillation et 6 filtrations sur lit...

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Botsi de Glace - 2015 - Jacques Perritaz

Cidrerie du Vulcain

€37.90

An extremely complex nose, with notes of candied apricot, fig, salted butter caramel, and honey... The palate is a work of exquisite craftsmanship, without a trace of heaviness, with aromas of aromas of fruit and...

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Chartreuse Jaune - Pères Chartreux

€39.00

La Chartreuse Jaune est douce et moelleuse. Elle est fabriquée avec les mêmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions différentes, elle offre des parfums de fleurs, miel et épices.

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Chartreuse Verte - Pères Chartreux

€40.00

La Chartreuse verte est puissante. Elle est fabriquée avec 130 plantes, sa renommée est mondiale, elle est totalement élaborée à partir d’éléments naturels, vieillissement en foudre de chêne et en bouteille.

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Couvreur's Clearach 2016-2019 - Michel Couvreur

€40.00

Parfum encore riche d’amande propre à l'orge. Saveur de fruits secs, plus une élégante fraîcheur herbacée, les fûts de Xérès l'ont imprégné de leur célèbre saveur épicée et chaude.

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Couvreur's Clearach 2017-2020 - Michel Couvreur

€40.00

Parfum encore riche d’amande propre à l'orge. Saveur de fruits secs, plus une élégante fraîcheur herbacée, les fûts de Xérès l'ont imprégné de leur célèbre saveur épicée et chaude.

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The Unique Whisky - Michel Couvreur

€40.00

Teinte opaline. Parfum iodé avec un soupçon d’amande. Du nerf et de la rondeur.

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Vodka Single Hop - Distillerie Bows

€45.00

Notes florales, fruits tropicaux, végétal, fines notes de grains.Bouche: douce, gourmande, végétal, ronde, légèrement épicée, fines notes de blé. Bonne longueur herbacée.

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Gin Bandarel Dry - Distillerie Bows

€45.00

Nez: notes de genièvre et fraîcheur botanique intenses.Bouche: puissance du genièvre et du végétal. Menthe glaciale, épices fines, notes de poivres en fin de bouche, longueur équilibrée.

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Gin Bandarel Barrel Aged - Distillerie Bows

€45.00

Nez: notes fraîches de botanique et fruits des sous-bois.Bouche: douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes subtiles de fruits rouge. Bonne longueur équilibrée.

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Rhum Estador Blanc - Distillerie Bows

€45.00

Nez: Jus de canne fraîchement pressé. Bouche: ronde, gourmande, sucre, fruits confits, épicée, fines notes de réglisse, longueur équilibrée et structuré.

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Rhum Venidor Vieilli - Distillerie Bows

€45.00

Notes exotiques et orange confite.Une bouche ronde et gourmande, complexe, aux notes de fruits confits, avec de la souplesse et de la structure. Belle fraîcheur en finale.

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Grappa - ETTER - 41%

€48.00

Cette Grappa ou eau de vie de Marc est un digestif idéal, élégant et harmonieux. Le merlot lui confère un caractère épicé et puissant.

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Absinthe "Cuvée 2.19" - Distillerie Bows

€48.00

La macération de plantes aromatiques donne a ce distillat une jolie couleur verte, son nez de plantes est marqué par des notes anisées. La bouche est délicate, puissante et fraîche.

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Squadron 303 - Vodka - 40° - 70 cl

€49.50

Son profil brut, complexe, avec une attaque d’une grande douceur, tranche résolument avec les codes classiques de la vodka. Les arômes fondus et gourmands laissent la place à une montée progressive vers un «kick»...

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Chartreuse Jaune M.O.F - Pères Chartreux

€50.00

La Chartreuse Jaune MOF est nerveuse et fraîche. Extrêmement typé, moelleux, complexe en aromatiques pour assurer de la puissance en bouche, sans rien perdre de la race à laquelle elle appartient. Notes de fleurs, de...

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Biologic 7 ans - Marc Darroze

Armagnac Darroze

€50.00

Robe jaune paille. Le nez est fruité (écorce d’orange confite, abricot sec, pruneau, mangue), épicés (fines épices, vanille). On trouve également des arômes pâtissiers (miel, brioche, amande). Nez très fin et...

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Eau-de-vie de Mauzac Rose Passerillé - Distillerie Laurent Cazottes

€50.00

2016. Ébourgeonnages au printemps, vendanges en vert en été, raisins passerillés, cette eau-de-vie de raisin mérite convoitise et application. Triage, éraflage manuel des raisins, pressurage léger et fermentation...

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Grand Assemblage 12 ans - Marc Darroze

Armagnac Darroze

€52.50

Après 10 ans de contact avec le bois de chêne, l’Armagnac commence à prendre des arômes de vieillissement. Le fruit, toujours très présent, est accompagné de premiers arômes d’épices doux, de réglisse, de cannelle....

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Eau-de-vie de Pomme - Distillerie Laurent Cazottes

€54.00

Pomme mûres sélectionnées et triées quotidiennement afin de permettre une meilleure concentration des sucres et des arômes.

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Eau-de-vie de Prunelart Passerillé - Distillerie Laurent Cazottes

€55.00

Laurent Cazottes nous présente sa goutte de Mauzac Rose passerillé 2016. Tirée d'un vieux cépage Gaillacois réintroduit par la famille Plageoles, les raisins sont récoltés après passerillage. Cette eau-de-vie,...

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Neige "Récolte d'Hiver" - Cidre de Glace 2012 - Canada

€60.00

Robe légèrement orangée aux reflets cuivrés. Nez: fruits exotiques, abricot.... Bouche: riche et onctueuse, fruits jaunes, agrumes confits...

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Rhum HEOC 2018 - Distillerie Bows

€60.00

Nez sauvage doté de notes fruitées, végétales, médicinales, clou de girofle et fruits blancs. Une bouche puissante et énergique, avec une explosion d’arômes, et une finale fumée, cuir. Médaille d'or - International...

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Eau-de-vie de Poire Williams Passerillé - Distillerie Cazottes

€62.00

Surmûries pendant plus d'un mois, les «poires Williams» sont sélectionnées et triées quotidiennement afin de permettre une meilleure concentration des sucres et des arômes. Le savoir-faire, conjugué à l'alambic,...

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Eau-de-vie de Reine-Claude Dorée Passerillé - Distillerie Cazottes

€62.00

Afin d'améliorer la saveur de la prune, après la cueillette, Laurent effectue un passerillage sur claies. Il élimine manuellement toutes les queues et tous les noyaux pour obtenir la franchise du fruits. Elles ne sont...

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