1990 - Fins Bois - Cognac Grosperrin
Robe ambrée. Au nez, arômes musqués, vineux (vieux Sémillon), avec un côté ciré. En bouche, attaque gourmande, les premières notes confirment ce nez caractéristique, avec une prédominance de muscade et de réglisse. C’est un Cognac à la fois souple et rustique qui entre dans la plénitude de l’âge.
- Format
- 70 cl
- Degré d'alcool
- 49% %
Ce Cognac millésimé provient d’un viticulteur de la commune de Bonneville, située entre Rouillac et Aigre. Cette petite propriété du lieu-dit de Patreville est typique des exploitations familiales de la région. La récolte 1990 fut stockée à l’ORECO, sous contrôle d’État, dès sa distillation et jusqu’au mois de juin 2012, date à laquelle Grosperrin en est devenu propriétaire pour une mise en bouteille dans ses chais.