Vin nature du Jura - Vins naturels, bio, en biodynamie

À gagner en Décembre !

L'Anglore, Overnoy Houillon

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No Sin Tou Tsefs - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

15,90 €

Un fruit éclatant, des notes de framboise, de prune rouge, pointe florale... Bouche fluide, digeste, belle acidité, petits tanins croquants, on est presque sur une boisson désaltérante! No Sin Tou Tsefs, c'est "Nous...

Chardonnay - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

16,30 €

Un Chardonnay tout en finesse et en pureté, porté par des notes de fruits blancs, d'amande en coque et une pointe minérale. La bouche est fluide, digeste, acidité et rondeur, rapport prix/plaisir au top du top. Bravo...

Crémant du Jura Rosé - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

18,20 €

Une bulle rosée sur des notes de fruits rouges frais et acidulés. Bouche : bulle vive, un Crémant vineux avec beaucoup de fraîcheur, tranchant et désaltérant, parfaitement équilibré, idéal dès l’apéritif.

Crémant du Jura - 2018 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

18,20 €

Nez sur des notes de fruits secs, de fleurs blanches, une petite pointe oxydative après aération. Bouche: bulle vive et fine, arômes de noisette et de brioche, parfaitement équilibrée, finale longue et saline.

Trousseau - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

20,50 €

Nez porté par des notes de groseille, de fraise acidulée et de canneberge, de poivre blanc, légère pointe fumée. Bouche: pure, ciselée, petits tanins croquants, du fruit du fruit du fruit, avec tout de même une belle...

Trousseau "Le Bastard" - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

23,90 €

Nez porté par des notes de cerise acidulée, de gelée de groseille, de fleurs... Bouche élancée, élégante, fruitée, une jolie acidité, attention le Bastard se glougloute très facilement!

Pinot Noir "Remonte en ligne" - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

23,90 €

Nez: sous-bois, cerise, épices, cacao, à la fois fruité et fumé... Bouche: puissante à l'ouverture, demande un tout petit peu d'aération, puis se révèle toute en finesse et digestibilité, finale longue sur des arômes...

Trousseau "Le Bastard" - 2018 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

23,90 €

Nez porté par des notes de cerise acidulée, de gelée de groseille, de fleurs... Bouche élancée, élégante, fruitée, une jolie acidité, attention le Bastard se glougloute très facilement!

Macvin du Jura - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

26,00 €

Sur des notes de sherry, d'abricot, de miel, d'amandes, de sucre brun... Bouche suave, équilibrée, joli volume et une fin de bouche sur les fruits confits. Un délice de fin de repas, à servir frais.

De Toute Beauté - 2020 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

27,90 €

Un jus fin, floral et hautement minéral, porté par des notes de framboise, de réglisse et de poivre long. La bouche est charnue et longue, l'ensemble s'inscrit dans la fraîcheur.

Crémant du Jura Brut Nature - Lot CR18 - Valentin Morel

Domaine Morel

28,90 €

Mousse fine, nez fruité avec des notes d'agrumes… En bouche: vivacité, fraîcheur, tranchant, désaltérant… pour mettre vos papilles en place à l'apéro!

Epuisé

La Pépée - 2020 - Jean Baptiste Menigoz

Les Bottes Rouges

29,90 €

Nez porté par les baies rouges, le poivre blanc, trame minérale. Bouche souple, digeste, beaucoup de finesse, vivacité surprenante, finale longue. La bouteille descend très facilement!

Zizifrédo Skin Contact - 2020 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

29,90 €

Un jus sophistiqué et surprenant sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques, touche florale. Bouche d'une grande fraîcheur, salivante, tanins très fins et appétissants! Zizifredo c'est... le zizi de Fred! En...

Pinot Noir - 2020 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

29,90 €

Pinot Noir d'enfer, diabolique, croquant... Une bombinette signée Mister Fred. T'as bien fait de sortir de ta Bourgogne!

Chardonnay - 2020 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

29,90 €

Sur des notes de fruits jaunes, d'acacia, de miel... Bouche: richesse des arômes, beaucoup de pureté et de fraîcheur.

Savagnin - 2018 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

29,90 €

Savagnin quand tu nous tiens... Typique du cépage, nez oxydatif sur des notes de noix fraîche, de fruits secs et d'épices. La bouche est en harmonie avec le nez, puissance, volume et longueur, acidité sur les agrumes,...

Le Jo Liqueur - Tony Bornard

Domaine Bornard

32,90 €

OVNI sur des notes d'amande, de noix... Bouche: relativement équilibrée, digeste... Finale marquée par l'amande.

Gibus - 2019 - Jean Baptiste Menigoz

Les Bottes Rouges

34,90 €

Nez sur des notes de canneberge, de fraise des bois, de cassis, de sous-bois, pointe réglissée... Bouche: tanins fringants, beaucoup de fraîcheur, un Trousseau au top de sa forme!

Kilt - Jean Baptiste Menigoz

Les Bottes Rouges

34,90 €

Sur des notes d'amande en coques, de dattes, de vanille, de muscade... Bouche suave, équilibrée, joli volume et une fin de bouche sur les fruits confits. Un délice de fin de repas, à servir frais.

Feel Good - 2020 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

36,90 €

Nez complexe porté par la poire, les épices douces... Bouche: jus net et précis, équilibré et digeste, finale sur une pointe saline. Très beau travail de Fred sur le Jura! Feeeelliing gooood!

Vin de Paille - 2015 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

37,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

Macvin Rouge - Stéphane Tissot

Domaine Stéphane Tissot

38,00 €

Compagnon idéal des fins de soirées et des desserts. Macvin ultra fruité, addictif et gourmand, également sur les épices et la réglisse. Beaucoup de matière et d'intensité.

Epuisé

Chardonnay Fortbeau - 2018 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

39,90 €

Sur des notes de zestes de citron, de coing, de poire miellée, de silex... Bouche: belle matière veloutée, acidité fine, fraîcheur, finale minérale. Entre les canons et les vins du domaine, un blanc déjà sérieux.

Vin de Paille - 2011 - Valentin Morel

Domaine Morel

40,00 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

Macvin du Jura - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

49,00 €

Un des (voire le) meilleurs Macvin produit en Jura. Un dessert à lui tout seul, sur des notes de fruits confits.

Marc du Jura - Valentin Morel

Domaine Morel

49,90 €

L'élevage long procure à cette cuvée des notes très évoluées, sur le pruneau, le cuir, la noisette, les fruits cuits, pointe de vanille... Bouche puissante, profonde, persistante, une très belle fin de repas.

Vin Jaune - 2015 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

50,00 €

Nez: la noix est présente mais n'étouffe pas les autres notes, comme la cire d'abeille, le coing, le curry... Un vin à la fois tourbé et miellé, frais et floral, très complexe. En bouche, on retrouve un jus sec,...

Vin de Paille - 2014 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

59,00 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

La Pépée - 2020 - Jean Baptiste Menigoz - Magnum

Les Bottes Rouges

66,00 €

Nez porté par les baies rouges, le poivre blanc, trame minérale. Bouche souple, digeste, beaucoup de finesse, vivacité surprenante, finale longue. La bouteille descend très facilement!

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Vins naturels du Jura

À gagner en Décembre !

No Sin Tou Tsefs - 2020 - Marin Fumey

Chardonnay - 2020 - Marin Fumey

Crémant du Jura Rosé - Marin Fumey

Crémant du Jura - 2018 - Marin Fumey

Trousseau - 2020 - Marin Fumey

Trousseau "Le Bastard" - 2020 - Marin Fumey

Pinot Noir "Remonte en ligne" - 2020 - Marin Fumey

Trousseau "Le Bastard" - 2018 - Marin Fumey

Macvin du Jura - Marin Fumey

De Toute Beauté - 2020 - Jean François Ganevat

Crémant du Jura Brut Nature - Lot CR18 - Valentin Morel

La Pépée - 2020 - Jean Baptiste Menigoz

Zizifrédo Skin Contact - 2020 - Frédéric Cossard

Pinot Noir - 2020 - Frédéric Cossard

Chardonnay - 2020 - Frédéric Cossard

Savagnin - 2018 - Marin Fumey

Le Jo Liqueur - Tony Bornard

Gibus - 2019 - Jean Baptiste Menigoz

Kilt - Jean Baptiste Menigoz

Feel Good - 2020 - Frédéric Cossard

Vin de Paille - 2015 - Marin Fumey

Macvin Rouge - Stéphane Tissot

Chardonnay Fortbeau - 2018 - Jean François Ganevat

Vin de Paille - 2011 - Valentin Morel

Macvin du Jura - Jean François Ganevat

Marc du Jura - Valentin Morel

Vin Jaune - 2015 - Marin Fumey

Vin de Paille - 2014 - Jean François Ganevat

La Pépée - 2020 - Jean Baptiste Menigoz - Magnum

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