Vin Nature d'Alsace

Les Galets - 2022 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

13,90 €

Sur des notes de fruits du verger, de citron, de mandarine, trame minérale... Un Riesling léger, tonique et aromatique, finement salivant, à la finale longue et pure.

Terre à Boire - 2022 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

13,90 €

Nez porté par les fruits noirs, la prune, touche d'épices douces. Bouche juteuse, fluide, belle acidité, une toute nouvelle interprétation de Terre à Boire, un "blouge" hyper digeste, parfait pour la soif.

Les Bulles - 2022 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

13,90 €

Une bulle fine pour ce pétillant naturel alsacien. Nez très frais et parfumé porté par les fruits exotiques, les fleurs blanches, le lychee, touche d'agrumes... Bouche fluide et digeste, en voilà un jus rafraîchissant!

Virose - 2022 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

15,50 €

Un vin orange hyper fruité, sur des notes de nectarine, de mangue et de boutons de rose. Bouche suave, petit tanin enrobant, un jus digeste à la finale longue.

Fleur de Peau - 2021 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

15,50 €

Un vin orange au rapport prix/plaisir imbattable, sur des notes d'abricot, d'agrumes, de poire, de fleurs. La bouche est construite sur de beaux tanins et des amers fins, belle longueur.

Grain de sable - 2021 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

15,50 €

Nez porté par la poire confite, les fruits blancs, la pêche de vigne, touches de cédrat... Bouche ample, pleine, sensation de douceur, finale longue sur une pointe d'acidité qui équilibre l'ensemble.

Gentil - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

17,90 €

Nez porté par des notes de pêche et de poire, beau bouquet de fleurs blanches. Bouche: fraîcheur, belle longueur, finale persistante et pointes salines.

Pinot Blanc - 2020 et 2021 - Jean Dietrich

Domaine Achillée

18,30 €

Sur le melon, la pomme cuite, le miel... 2020 était un millésime chaud, généreux et rond, quand 2021 montrait un profil frais et tendu, l'assemblage des deux est donc parfaitement équilibré.

Granitik - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

18,50 €

Sur des notes de pêche blanche, de zeste de citron, de touche de pamplemousse, trame minérale... Bouche: acidité fraîche, croquante, un jus fluide et digeste, finale sur une pointe saline.

Breitstein - 2021 - Léo Dirringer

Ruhlmann Dirringer

18,50 €

Un "blouge": assemblage de blanc et de rouge, porté par les fruits noirs, la prune, touche d'épices douces. Bouche délicate, juteuse, fluide, digeste, belle acidité, saline. Encore une réussite du jeune vigneron...

Pet Nat - 2021 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

19,90 €

Une bulle explosive, pleine d'énergie, à l'acidité vivifiante, portée par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, trame minérale et élancée, finale sur de beaux amers fins.

Zapoï - 2021 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

20,00 €

Nez riche et concentré sur des notes de cerise, de framboise, de foin, de romarin... Bouche ronde, acidité fine, tanins fondus, texture veloutée. Zapoï, en référence à Groland!

Le Paradis d'Arthur - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

20,50 €

Un jus hyper minéral, sur des notes de silex, d'agrumes, d'herbes fraîches, de fruits à chair blanche. Bouche: texture ciselée, tension qui claque, très savoureux, finale longue et pure. Un vin abouti, complexe et...

Mille Lieux - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

23,50 €

Sur des notes citronnées, fleurs blanches, pêche, ananas... Bouche: un millésime plus solaire donc un jus plus riche avec un beau volume, qui reste parfaitement équilibré grâce à la tension propre aux vins de Jérôme.

Mille Lieux sur Peaux - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

23,50 €

Deuxième millésime pour cette cuvée portée par des notes d'agrumes, de pêche jaune, de miel et de rose. La bouche est pure et tendue, un vin orange structuré par des petits tanins et une fine amertume en finale. A...

Mille Lieux - 2021 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

23,90 €

Sur des notes citronnées, fleurs blanches, pêche, ananas... Bouche: vif, fruité, salin, beaucoup de fraîcheur!

Bain de Bulles Gewurztraminer - 2021 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

24,00 €

Une bulle fine pour ce pétillant alsacien by Fred. Nez très frais et parfumé porté par des notes de fleurs, de lychee, touche d'agrumes... Vin fluide, digeste, ça glisse tout seul!!!

KS - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

28,90 €

Notes fruitées, cerises, assemblage surprenant et élégant, les Pinots de Jean doivent faire un petit séjour de quelques mois dans votre cave, ils n'en seront que meilleurs! Très jolie réussite, belle buvabilité.

Muscat - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Fraîcheur et complexité pour ce Muscat sur des notes de rose, de pêche blanche, de raisin muscaté, de noix de muscade, pointe végétale sur la menthe... Bouche: un vin sec, rond et généreux, aérien, sapide. Un jus en...

Riesling Cuvée Théo - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Nez très élégant sur des notes de fleurs blanches, de mandarine et de bergamote. Bouche: équilibre parfait entre maturité du fruit, la fraîcheur de l'acidité, les 6 grammes de sucres résiduels et la tension vibrante...

Gewurztraminer Les Treilles du Loup - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Nez intense sur des notes de mangue, de fruit de la passion, de fleurs blanches. Bouche: jus puissant, superbe équilibre grâce à une fine salinité, finale fraîche et longue. Un jus très tendre, avec 13 gr/l de sucres...

Pinot Gris Clos des Capucins - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Un millésime particulièrement réussi, qui présente des notes de poires et de pommes subtilement beurrées et fumées. La bouche est à la hauteur de nos espérances, à la fois dense, charnue et aérienne. Finale longue,...

Pinot Gris Versant Est - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Nez porté par des notes de fruits jaunes, de caramel et de beurre demi-sel. La bouche est à la fois puissante et fraîche, un jus sec et généreux, enrobant et long, parfaitement équilibré grâce à son acidité fine.

Riesling Selection - 2021 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

29,90 €

Riesling riche et aromatique après aération, sur des notes d'agrumes et de verveine. Bouche: acidité et agrumes, jus minéral et salin, 2021 est un millésime très frais. Ultra nature? Oui!!!

Muscat - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

30,50 €

Fraîcheur et complexité pour ce Muscat sur des notes de rose, de pêche blanche, de raisin muscaté, de noix de muscade, pointe végétale sur la menthe... Bouche: un vin sec, rond et généreux, aérien, sapide. Un jus en...

Gewurztraminer Les Treilles du Loup - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

30,90 €

Nez intense sur des notes de mangue, de fruit de la passion, de fleurs blanches. Bouche: jus puissant, superbe équilibre grâce à une fine salinité, finale fraîche et longue. Un jus très tendre, avec 13 gr/l de sucres...

Jeu de Vent - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

31,50 €

Sur des notes de rose, de pivoine, de baies roses, de fraises séchées... La bouche est fluide, digeste, un Pinot léger et fruité.

Pinot Gris Clos des Capucins - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

31,90 €

Un millésime particulièrement réussi, qui présente des notes de poires et de pommes subtilement beurrées et fumées. La bouche est à la hauteur de nos espérances, à la fois dense, charnue et aérienne. Finale longue,...

La Croix des Batailles - 2021 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

32,00 €

Sur des notes de cerise noire, de violette, touches végétales, de sous-bois, légèrement fumées.... Bouche: tanins fondus, un petit bonbon de cassis acidulé, finale longue. Présence de gaz possible.

Pinot Noir Sandstein - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

33,00 €

Détonnant, une bombe atomique à la Ginglinger sur des notes de cerise amarena, de petits fruits rouges, d'épices douces... La bouche est fluide et fraîche, à déguster de suite pour apprécier le fruit et son terroir...

Riesling Steiner Infusion - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

34,00 €

Nez complexe, d'abord fruité sur la pomme et la poire confite, puis l'écorce de citron, le miel, très jolie minéralité. Bouche: cire d'abeille, herbacée et acidulée. Coup de coeur assuré pour les aficionados du cépage...

La Danse des Corbeaux - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

37,50 €

Cuvée de folie, complexe, sur les agrumes, l'ananas, la mangue, l'iode, pointe fumée... La bouche est en accord parfait avec le nez, puissante, longue, portée par une trame minérale, beaucoup de fraîcheur. "Idéalement...

Pinot Gris Steiner - 2019 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

38,00 €

Un jus très différent du style habituel des vins de Jean-François, non moins sublime. Un vin moelleux avec ses 35 grammes de sucres résiduels/litre, tenu par une acidité phénoménale. Grosse complexité sur les fruits...

Pinot Noir Steiner - 2020 - Jean François Ginglinger

Domaine Jean Ginglinger

39,00 €

Notes typiques de cerise, élégantes. Bouche acidulée et pure, un vin très juteux quoique encore fermé dans sa jeunesse, qui dévoilera son plein potentiel d'ici quelques années, beau potentiel de garde.

Pinots Les Terres du Prince - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

39,90 €

Nez intense porté par des notes de fruits jaunes et de fruits à noyau: abricot, prune, granny smith, touche briochée et légèrement toastée. Bouche puissante, très beau volume, finale longue et saline portée par une...

Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

39,90 €

Une cuvée extrêmement complexe et complète. Nez intense sur des notes florales, minérales, d'abricot, de brioche, de fruits exotiques. Bouche ample, dynamique et fraîche, finale persistante. Un vrai vin de...

Gewurztraminer Altenbourg - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

42,90 €

Un nectar sucré, sur des notes d'écorces d'oranges confites, de fleurs blanches, de muscade, pointe torréfiée. Bouche: équilibre bluffant, tenue de bouche aérienne, toute en volupté et longueur. 35 grammes / litre de...

Pinot Noir Clos des Capucins - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

42,90 €

Jus sur des notes de fruits rouges écrasés, de prune, de muscade, clou de girofle, touches minérales... Bouche équilibrée, tanins souples, finale persistante sur le fruit rehaussée par une pointe d'acidité. Joli...

Riesling Cuvée Colette - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

42,90 €

Nez complexe sur des arômes de fruits blancs, d'agrumes, d'abricot, d'amandes, notes briochées... Bouche ample et concentrée, on retrouve la complexité du nez, beaucoup de rondeur et de volume, finale sur des pointes...

Rafling - 2021 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

43,00 €

Sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches, trame minérale. Bouche: acidité mûre, l'ensemble est vif, minéral et salin, avec une belle longueur.

Riesling Cuvée Colette - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

43,90 €

Nez complexe sur des arômes de fruits blancs, d'agrumes, d'abricot, d'amandes, notes briochées... Bouche ample et concentrée, on retrouve la complexité du nez, beaucoup de rondeur et de volume, finale sur des pointes...

Gewurztraminer Altenbourg - 2020 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

44,90 €

Un nectar sucré, sur des notes d'écorces d'oranges confites, de fleurs blanches, de muscade, pointe torréfiée. Bouche: équilibre bluffant, tenue de bouche aérienne, toute en volupté et longueur. 35 grammes / litre de...

Pétillant Naturel - 2020 - Jérôme François - Magnum

La Grange de L'oncle Charles

46,00 €

Nez très frais porté par les agrumes, les fleurs de sureau, notes de quinine, touches minérales... Bouche: désaltérante, bulle vive et fine, digeste, énormément de fraîcheur, de beaux amers en finale. Le pet-nat'...

Riesling Altenbourg - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

48,90 €

Nez intense et complexe porté par des notes d'agrumes mûrs, de fruits à chair blanche, de miel, trame minérale. Bouche: on retrouve la tension minérale, grâce à une acidité mûre enveloppée par le fruit. Finale longue...

Le chemin d'à côté - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

48,90 €

Sur des notes très aériennes, séduisantes, citronnées, fleur d'oranger... Bouche: vibrant, fruité, superbe jus! L'analyse du vigneron: "c'est un grand blanc sec vertical et salivant !"

Le Mont des Clochettes - 2018 - Jérôme François

La Grange de L'oncle Charles

49,90 €

Nez hyper charmeur sur l'orange sanguine, la rose, l'abricot confit... On est à mi-chemin entre un orange et un rouge très clair, le grain du tanin est parfaitement intégré et apporte de la structure à cette...

La Montagne du Scarabée - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

58,50 €

Sur des notes de fruits blancs, très expressives, iodées... Bouche: minérale, gros volume, puissante et offrant de beaux amers. Quelques mots de Jérôme: "Très grand blanc. Incroyablement long, sec et minéral."

La Belle Colline - 2022 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

58,50 €

Un grand vin blanc sec et salin, au nez complexe sur le kumquat, la prune jaune, le thé blanc, la pierre à fusil... Bouche puissante, volume large, matière tapissante, une bouteille taillée pour de beaux accords...

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