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Vins Nature ou Sulfites Raisonnés

Qu'est ce qu'un vin nature ?

Le vin naturel ou vin nature est un vin vinifié naturellement, c'est à dire en limitant les interventions techniques et l'ajout de produits chimiques dans le vin et sur la vigne.

C'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression authentique du terroir. Il est issu de raisins travaillés en Agriculture Biologique, sans désherbant, pesticide, engrais ou autre produit de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification, le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité.

Chez Pur Jus, nous sélectionnons le meilleur du vin nature, bio, en biodynamie et même sans soufre. Pour vous y retrouver, nous avons classé nos vins selon notre indice rock'n'roll.

Découvrez nos vins naturels !

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