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Tous les vins : DOMAINE FUMEY CHATELAIN

Découvrez les vins du Domaine Fumey Chatelain, des vins du Jura en appellation Arbois. Lisez ici le portrait du vigneron Marin Fumey.

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Crémant du Jura - 2020 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

19,90 €

Nez sur des notes de fruits secs, de fleurs blanches, une petite pointe oxydative après aération. Bouche: bulle vive et fine, arômes de noisette et de brioche, parfaitement équilibrée, finale longue et saline.

No Sin Tou Tsefs - 2021 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

19,90 €

Un fruit éclatant, des notes de framboise, de prune rouge, pointe florale... Bouche fluide, digeste, belle acidité, petits tanins croquants, on est presque sur une boisson désaltérante! No Sin Tou Tsefs, c'est "Nous...

Macvin du Jura - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

26,90 €

Sur des notes de sherry, d'abricot, de miel, d'amandes, de sucre brun... Bouche suave, équilibrée, joli volume et une fin de bouche sur les fruits confits. Un délice de fin de repas, à servir frais.

Chardonnay "Le Zouave" - 2021 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

27,90 €

Attention danger ! Chardonnay complexe qui devient très très vite addictif, sur des notes de coing, d'agrumes, de miel, de noisette, pointe de beurre frais. Bouche également très expressive, avec un beau volume et une...

Vin de Paille - 2015 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

38,50 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

Vin Jaune - 2016 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

56,00 €

Nez: la noix est présente mais n'étouffe pas les autres notes, comme la cire d'abeille, le coing, le curry... Un vin à la fois tourbé et miellé, frais et floral, très complexe. En bouche, on retrouve un jus sec,...

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