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Tous les vins : DOMAINE FUMEY CHATELAIN

Découvrez les vins du Domaine Fumey Chatelain, des vins du Jura en appellation Arbois. Lisez ici le portrait du vigneron Marin Fumey.

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Crémant du Jura Rosé - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

18,20 €

Une bulle rosée sur des notes de fruits rouges frais et acidulés. Bouche : bulle vive, un Crémant vineux avec beaucoup de fraîcheur, tranchant et désaltérant, parfaitement équilibré, idéal dès l’apéritif.

Macvin du Jura - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

26,00 €

Sur des notes de sherry, d'abricot, de miel, d'amandes, de sucre brun... Bouche suave, équilibrée, joli volume et une fin de bouche sur les fruits confits. Un délice de fin de repas, à servir frais.

Savagnin - 2018 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

29,90 €

Savagnin quand tu nous tiens... Typique du cépage, nez oxydatif sur des notes de noix fraîche, de fruits secs et d'épices. La bouche est en harmonie avec le nez, puissance, volume et longueur, acidité sur les agrumes,...

Vin de Paille - 2015 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

37,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

Vin Jaune - 2015 - Marin Fumey

Domaine Fumey Chatelain

50,00 €

Nez: la noix est présente mais n'étouffe pas les autres notes, comme la cire d'abeille, le coing, le curry... Un vin à la fois tourbé et miellé, frais et floral, très complexe. En bouche, on retrouve un jus sec,...

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