Domaine La Calmette - Vins naturels de Cahors

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Trespotz - 2023 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

18,90 €

Trespotz est un vin qui a toujours beaucoup d’énergie, un fruit mûr et des notes minérales au nez, de cerise, de violette, d'une pointe fumée. Bouche pulpeuse, veloutée, longue et profonde, équilibrée, finale sur les...

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Peau à Peau - 2023 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

26,50 €

Nez complexe sur la cerise noire, crème pâtissière, touche fumée… Texture intense, les tanins sont fins et vibrants. Aromatique de feuille de figuier et de menthol avec beaucoup de longueur et un très beau milieu de...

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Vignes Noires - 2018 et 2019 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

27,90 €

Quelques mots de Maya et Nicolas: "un vin cristallin, élancé et complexe. Arômes de fruits noirs complétés par une patine oxydative due à l’élevage prolongé. Peu de boisé mais de belles notes de sauce soja, de...

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L'Espace Bleu entre les Nuages - 2018 et 2019 - La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

28,90 €

Un grand vin de gastronomie hautement concentré sur des notes de myrtille, de mûre, de figue, enrichi d'une patine de cèdre, de sève, d'épices. Bouche gourmande, matière riche, une acidité vive et minérale qui promet...

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Résurgences - 2022 - La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

31,90 €

Une bouteille rare, coup de cœur lors de la dégustation, nez puissant et complexe sur des notes de fleurs, d'abricot, d'amande grillée, d'épices. Bouche riche, encore plus qu'en 2021, élancée et longue, finale sur des...

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Bois Grand - 2020 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

33,90 €

Vin délicat, élégant et pourtant concentré. La trame est bâtie sur la fraîcheur, mais l'assemblage des deux cépages et la maturité aboutie amènent de la chair, de la richesse et un toucher de bouche soyeux et dense.

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Bois Grand - 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de petits fruits noirs, de mûre confiturée, de pivoine, de réglisse... Bouche soyeuse et dense, belle matière, maturité aboutie et tanins fondus. Carafage intéressant, une quille...

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Butte Rouge - 2020 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

42,00 €

Nez porté par les baies noires, la cerise, le cacao, la bergamote... Bouche: tanins bien construits, matière sérieuse et voluptueuse, texture onctueuse, beaucoup de structure et belle fraîcheur, finale longue. Une...

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Butte Rouge - 2017 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

43,00 €

Nez porté par les baies noires, les fleurs de sureau, orange sanguine, touches de poivre blanc... Bouche: vin plein, tanins bien construits, matière sérieuse et voluptueuse, beaucoup de structure et belle fraîcheur,...

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Butte Rouge - 2017 et 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

43,00 €

Nez porté par les baies noires, les fleurs de sureau, orange sanguine, touches de poivre blanc... Bouche: vin plein, tanins bien construits, matière sérieuse et voluptueuse, beaucoup de structure et belle fraîcheur,...

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