Tous nos vins naturels d'Auvergne - Vins bio, en biodynamie

Gris Clair - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

14,90 €

Rosé tutti frutti: groseille, fraise, framboise, amarena, prune rouge... Bouche fluide et digeste, un jus fruité et énergique, bien sec, avec une belle acidité. Finale longue sur une aromatique fruitée et pure.

Bière Incendie et Pillage - 2020 - Vincent Marie

No Control

15,90 €

Une bière sèche, sans sucres résiduels, fruitée, à l'acidité fine et rafraîchissante. Un véritable extincteur de soif, pas que pour les incendies!

Epuisé

Môl - 2020 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

16,50 €

Notes de noyau de cerise, épices, animal... En bouche: pur et profond, porté par le fruit, belle concentration, belle persistance... Aller-retour verre/bouche inévitable.

Lave Grise - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

17,50 €

Premier millésime pour ce rosé sur des notes de framboise, de fleurs, pointe de pamplemousse... Généreux, concentré, avec un profil plus gastronomique que Gris Clair. Coup de coeur.

Pink Bulles - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

17,50 €

Sur les fruits rouges et la fraîcheur! Bouche: une bulle vive et nerveuse, pointe de sucre résiduel équilibrée par une belle acidité. Une cuvée légère et subtile, à la fois fougueuse et raffinée.

Neyrou - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

18,50 €

Nez porté par des notes de fraise séchée, de fruits rouges, touche réglissée... La bouche est pure, souple, juteuse et fruitée. Mais attention, ceci n'est pas un glouglou! C'est une leçon d'élégance et d'équilibre....

La Plage - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

18,50 €

Nez porté par des notes de petites baies rouges, framboise et groseille en tête, de cerise, de violette, de sous-bois... Bouche fluide et digeste, expression pure du Gamay.

Les Pierres Noires - 2022 - Jean Maupertuis

Jean Maupertuis

18,50 €

Nez envoûtant sur la fraise, la cerise, les petites baies rouges, mais aussi du poivre long et une légère touche de sous bois. Bouche aérienne, fluide, digeste, équilibre parfait.

Super B - 2021 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

22,20 €

Nez de petits fruits rouges écrasés, de noisettes en coque, d'épices douces... En bouche: belle fraîcheur, un canon de copains porté par le fuit et équilibré par une jolie acidité.

Festejar Blanc - 2021 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

27,00 €

Nez sur des notes de poire, de fleurs blanches, d'iode... Bouche: bulle vive, c'est très frais, c'est délicieux! On s'en lèche les babines...

MO - 2020 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

28,50 €

Nez de griotte, de prune rouge, de cassis, de poivre blanc... Bouche: les tanins caractéristiques de la Mondeuse commencent à s'assouplir, et c'est un vin qui sera encore dans une autre dimension d'ici un à deux ans!...

Gentiane - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

29,90 €

Un apéritif ultra aromatique, bien sûr herbacé et frais, sans aucune lourdeur. Justine nous dit "une petite goutte dans le Festejar c'est super bon!". Ou toute autre bulle avec quelques grammes de sucres résiduels......

Du Marc dans les Veines - 2020 - Vincent Marie

No Control

58,90 €

Quelques mots de Vincent: "c'est le digestif parfait de fin de repas, le bonbon Croibleu d'Auvergne, c'est un peu le Hollywood de Volvic!". Pas de sucres résiduels, à déguster frappée! Tirage limité - Bouteille de 50 ml

Bain Marie - 2021 - Vincent Marie et Alexandre Bain - Magnum

No Control

77,00 €

Quand deux cadors du vin nature collaborent sur une cuvée, il en sort un jus hyper digeste, sur les fruits rouges et les fleurs, des petits tanins bien intégrés, une cuvée juteuse qui conserve la structure minérale...

Box - Henri Chauvet

Domaine Henri Chauvet

99,00 €

Une box de 4 pépites dont une nouveauté tout juste sortie de notre cave secrète! On te propose la cuvée Au Chant de la Huppe d'Henri Chauvet, accompagnée de 3 jolis vins de notre sélection.

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Auvergne

Vins naturels et vins bio d'Auvergne

Gris Clair - 2022 - Jean Maupertuis

Bière Incendie et Pillage - 2020 - Vincent Marie

Môl - 2020 - Patrick Bouju

Lave Grise - 2022 - Jean Maupertuis

Pink Bulles - 2022 - Jean Maupertuis

Neyrou - 2022 - Jean Maupertuis

La Plage - 2022 - Jean Maupertuis

Les Pierres Noires - 2022 - Jean Maupertuis

Super B - 2021 - Patrick Bouju

Festejar Blanc - 2021 - Patrick Bouju

MO - 2020 - Patrick Bouju

Gentiane - Patrick Bouju

Du Marc dans les Veines - 2020 - Vincent Marie

Bain Marie - 2021 - Vincent Marie et Alexandre Bain - Magnum

Box - Henri Chauvet

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