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Cuvée Auguste - 2018 - Julien Guillot - Magnum

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Cuvée Auguste - 2018 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

79,50 €

Une bombinette... La texture est envoûtante. Bouche: jus soyeux, fin. ACHAT IMMANQUABLE

Cuvée 910 - 2018 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

65,00 €

Jus léger, fin et hautement délicat, une cuvée aux méthodes médiévales... Bouche: explosion de fruit, hyper gourmand... C'est un jus incontournable du domaine!

Manganite - 2018 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

79,50 €

Manganite peut se boire maintenant mais aussi dans 20 ans... Un jus monumental, fruité et texture unique, pour un moment de grande finesse! La délicatesse à l'état pur! Bouteille culte pour les JUS'tos!

Aragonite - 2017 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

79,50 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

L'Âme de la Terre - 2006 - Françoise Bedel

Françoise Bedel

65,00 €

Effervescence abondante, nez complexe sur des notes de fruits confits, abricot sec, bois de santal, cannelle, fleur d'oranger... Bouche: ample, équilibrée. Finale fraîche. Champagne de gastronomie.

Entre Ciel et Terre - 2012 - Françoise Bedel

Françoise Bedel

46,00 €

Effervescence fine, un nez frais sur des notes de fleurs blanches, aubépine, acacia, miel... Bouche: tendue et minérale, fraîche, ample, florale, touche de réglisse... Finale sur des notes d'agrumes.

Brut Réserve - Champagne Leclerc Briant - Magnum

Champagne Leclerc Briant

75,00 €

Un nez vineux, brioché et minéral... Bouche: hautement qualitative, gourmande, pure, iodée, et une superbe finale un brin oxydative.

Ivag - 2018 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi (Bellotti)

16,90 €

Notes de poire, pêche... Bouche: un jus équilibré et harmonieux, léger et souple. peu se boire très jeune mais pourra attendre 8-10 ans aussi.

Epuisé

Etoile du Raisin - 2007 - Stefano Bellotti - Magnum

Cascina Degli Ulivi (Bellotti)

135,00 €

Un nez profond, complexe, confiture de myrtille, prune.... Bouche: jus velouté, tendu, belle matière contre balancée par sa fraicheur, finale longue.

A Demûa - 2016 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi (Bellotti)

25,70 €

Vin orange, notes complexes de fruits blancs, orange, romarin... Bouche: sec, tendu, légèrement tannique et persistant... Potentiel de garde large: 15 ans

Montemarino - 2016 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi (Bellotti)

23,80 €

Nez riche, complexe, fruits mûrs, épices, noisette... Bouche: jus intense, légèrement doux, finale persistante... Potentiel de garde large: 15 ans

Semplicemente Vino Rosso - 2018 - Stefano Bellotti - Magnum

Cascina Degli Ulivi (Bellotti)

26,90 €

Un vin simple? Non, une bombinette de fleurs, de fruits, cerise, cassis... Bouche: simplement surprenante, fraîche, acidulée. Bellotti le magicien!!! S'il n'en fallait qu'une dans la valise, c'est elle! Cette...

Campagnès - 2017 - Maxime Magnon - Magnum

Domaine Maxime Magnon

56,50 €

Un grand Carignan, fruité et épicé... Bouche: texture incroyable, jus velouté, soyeux, digeste, un fruité explosif!

La Bégou - 2018 - Maxime Magnon - Magnum

Domaine Maxime Magnon

56,50 €

Grenache exubérant, fruité et ultra floral... Bouche: jus très parfumé, équilibré, offrant une belle tension, finale saline. Un vin puissant et complexe.

Rozeta - 2018 - Maxime Magnon - Magnum

Domaine Maxime Magnon

48,00 €

Nez typique entre fraise, épices et thym... Bouche: fruitée et digeste, gros volume, identité forte, un jus structuré, minéral, encore un sans faute, M. Maxime!!

Nouveau Nez - 2017 - Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

16,50 €

Notes d'agrumes, exotiques... Bouche: pulpeuse et mûre, bulle gourmande, précise, finale anisée rafraîchissante. Idéal pour réveiller les papilles!

Quatre Mains - 2018 - Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

25,20 €

Sauvignon ambitieux, complexe et profond, sur des notes iodées, d'agrumes... Bouche: fruits mûrs, un jus intense, beaux amers, finale persistante, beau potentiel de garde.

Les Epinays - 2017 - Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

26,90 €

Notes complexes de poire, menthe, agrumes, tilleul... Bouche: jus sec, riche, fin et intense, fruité et minéral, un grand Chenin de gastronomie.

Clef de Sol "Blanc" - 2018 - Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

18,80 €

Notes de fleurs, agrumes, tilleul... Bouche: Chenin sec et puissant avec de beaux amers, fruité et minéral, un beau Chenin droit et expressif.

Les 3 Barbus - 2017 - Wallut / Barret / Reynaud - Magnum

Domaine de Villeneuve

75,00 €

Ce vin se révèle sur la puissance à l'ouverture et évolue rapidement vers la fraîcheur et le fruit après aération. Chaque année, l'étiquette est conçue par un artiste qui a carte blanche.

Cornas Ogre - 2016 - Matthieu Barret

Domaine du Coulet

89,00 €

Sur des notes de fruits noirs très mûrs et minérales. La bouche: tanins fins, grosse fraîcheur, un jus racé et tranchant.

Cornas Billes Noires - 2015 - Matthieu Barret

Domaine du Coulet

72,00 €

Ultra minéral, très concentré, demandera de la patience...

Cornas Geniale Patronne - 2017 - Matthieu Barret

Domaine du Coulet

54,00 €

Nouvelle cuvée du Matthieu dans ses nouvelles cuves béton, un vin plein élégance et moderne, notes confites, très contemporain, un Cornas qui vient se placer entre les cuvées Brise Cailloux et Billes Noires!

Cornas Brise Cailloux - 2017 - Matthieu Barret - Magnum

Domaine du Coulet

78,00 €

Elégant et moderne, notes confites, sans lourdeur: une première approche des Cornas de Matthieu, style contemporain, produit pour être bu plus facilement.

Petit Ours - 2017 - Matthieu Barret - Magnum

Domaine du Coulet

28,90 €

Gourmandise joufflue, bel équilibre, une pointe de fraîcheur, que du bonheur... Un jus doux, léger et fruité.

Epuisé

Esquiss - 2014 - Julien Courtois

Courtois-Kuka

36,90 €

Jus très aromatique issu de raisin botrytisé sur des notes d'eucalyptus, florales et mentholées. Bouche: jus tendre et surprenant, quille rare! Un éléphant qui fume de l'eucalyptus mais sans lourdeur ! Un équilibre...

Galanthus Nivalis - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

32,00 €

Nez surprenant de tilleul, de fruits blancs, pointes florales... Bouche souple, délicate, précise, portée par la fraîcheur. Une très jolie mise en bouche.

Epuisé

La Plante - 2018 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

14,80 €

Un pinot noir charmant et fougueux... C'est Claire qui le dit! Porté par la framboise compotée, la prune rouge, touche florale... Bouche fruitée, digeste, équilibrée. Belle réussite.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

87,00 €

Nez intense et complexe porté par la cerise, le poivre long, la cardamome... Bouche caractéristique de l'appellation, belle structure tannique qui impose d'être patient. Une cuvée taillée pour la cave, elle traversera...

Echézeaux Grand Cru - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

250,00 €

Du très Grand Cru: notes de fruit noir confituré, de cacao, touche de boisé... Bouche parfaitement harmonieuse, belle matière, du gras et des tanins amples, un vin de grande garde. Il faut encaver et patienter...

Aloxe-Corton - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

44,50 €

Nez profond de fruits noirs portés par la mûre, le cassis, la griotte... Bouche complexe, équilibrée, tanins bien intégrés et une longueur en bouche difficile à oublier... Normal, c'est signé Claire Naudin!

La Corvée - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

44,50 €

Nez intense porté par les fruits rouges, notes toastées, touche de violette... Bouche: tendre, suave, élégante. Une cuvée taillée pour la gastronomie française, avec un très beau potentiel de garde.

Viola Odorata - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

41,00 €

Nez intense de griotte, de torréfaction, touche florale... Bouche: suave, charnue, tanins bien intégrés, acidité modérée. Pour Claire, c'est l'expression élégante et voluptueuse d'un Pinot noir issu de vieilles vignes...

Myosotis Arvensis - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

34,90 €

Nez complexe porté par la griotte, le romarin, le bouton de rose... Bouche harmonieuse, profonde, tout en finesse et en gourmandise. Encore une très belle cuvée de Claire, à tester d'urgence sur un Epoisses ou un...

Orchis Mascula - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

29,50 €

Nez complexe porté par la griotte, le romarin, le bouton de rose... Bouche harmonieuse, profonde, tout en finesse et en gourmandise. Encore une très belle cuvée de Claire, à tester d'urgence sur de la cuisine asiatique.

Bellis Perennis - 2017 - Claire Naudin

Domaine Naudin-Ferrand

32,00 €

Nez expressif de cédrat, raisins secs, noisette, camomille... Bouche équilibrée, digeste, alliant fraîcheur et volume. Une très belle cuvée, taillée pour la table.

Morgon Cuvée Marcel Lapierre - 2018 - Mathieu Lapierre - Magnum

Domaine Marcel Lapierre

68,50 €

Un jus culte! Une cuvée rare, Gamay puissant, au fruité exhubérant, épicé. Bouche concentrée, racée. Finale persistante. Il faudra la placer en cave et être un poil patient!

Morgon Cuvée Marcel Lapierre - 2018 - Mathieu Lapierre

Domaine Marcel Lapierre

31,90 €

Un jus culte! Une cuvée rare, Gamay puissant, au fruité exhubérant, épicé. Bouche concentrée, racée. Finale persistante. Il faudra la placer en cave et être un poil patient!

Epuisé

Morgon Cuvée Camille - 2018 - Mathieu Lapierre - Magnum

Domaine Marcel Lapierre

48,00 €

Un superbe jus, encore et toujours chez les Lapierre. Sur des notes de kirsch, d'épices et de fleurs. Bouche toute en fraîcheur, beaucoup de digestibilité, belle longueur florale.

Epuisé

Morgon Cuvée Camille - 2018 - Mathieu Lapierre

Domaine Marcel Lapierre

22,50 €

Un superbe jus, encore et toujours chez les Lapierre. Sur des notes de kirsch, d'épices et de fleurs. Bouche toute en fraîcheur, beaucoup de digestibilité, belle longueur florale.

Morgon - 2018 - Mathieu Lapierre - Magnum

Domaine Marcel Lapierre

42,00 €

Un superbe jus et un incontournable dans votre cave. Sur des notes de cerise, réglisse et violette. Avec toujours la forte digestibilité des jus Lapierre.

Morgon - 2018 - Mathieu Lapierre

Domaine Marcel Lapierre

18,90 €

Un superbe jus et un incontournable dans votre cave. Sur des notes de cerise, réglisse et violette. Avec toujours la forte digestibilité des jus Lapierre.

Raisins Gaulois - 2018 - Mathieu Lapierre

Domaine Marcel Lapierre

10,00 €

Bouteille de soif incontournable, à boire à l'apéro entre copains, un peu frais, avec de la cochonaille et des rires. En bouche, ce Gamay est une explosion de fruits rouges avec beaucoup de fraîcheur et offre une...

Evangelho - 2017 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

58,00 €

Nez puissant de fruits noirs, de cerise confiturée. Bouche juteuse, équilibrée, sur la fraîcheur. Finale minérale.

Saint Helena Maple's Spring St. - 2016 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

38,50 €

Un style léger de la Petite Sirah, sur des notes de fruits noirs croquants typiques de ce cépage. Au nez: cerise noire, prune, olive, café... Bouche épicée, suave, équilibrée par une légère acidité et de beaux tanins....

Antle Vineyard - 2016 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

52,50 €

Nez profond de pruneau, d'amarena, de sous-bois, de gardenia... Bouche: riche, complexe, fruitée et soyeuse, longue finale sur la fraîcheur et les baies noires confiturées. Dirty & Rowdy entretient une relation...

Familiar Mourvèdre - 2018 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,50 €

Nez sauvage d'herbes, de romarin, de cranberry, de musc... Bouche juteuse, veloutée, dense, finale fumée et portée par les fruits noirs. Une quille à partager à table et à ne pas déguster trop vite (!), jus qui évolue...

Familiar Blanc - 2018 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,50 €

Nez profond et puissant de fruits exotiques, de mangue, d'agrumes... En bouche: structure agréablement surprenante, ronde, suave... Un jus avec assez d'acidité pour être apprécié en été, et avec assez de matière et de...

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