Vin nature et vin bio d'Espagne

La Fassina - 2018 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

14,90 €

Sur des notes de framboise, de canneberge, de mûre, pointe de sous-bois et de cuir. La bouche est intense et énergique, hors de sentiers battus, de très beaux tanins veloutés. Joli potentiel de vieillissement,...

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The Last - 2020 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Un jus clair sur des notes de groseille, de grenade, de pastèque... Attaque vive, bouche fluide, l'ensemble est hyper digeste grâce à la fine acidité, un vin rouge léger qui remplace parfaitement un rosé aux beaux...

VI-XI - 2021 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Une cuvée vinifiée par Alicia la fille de Laureano! Fruits noirs, orange sanguine, maquis... Bouche solaire, puissante, équilibrée par une jolie acidité, persistance aromatique longue. 3.5 grammes de sucres...

Terme de Laureano 2 - 2021 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Un jus cristallin, sur des notes de fruits blancs, pomme, rose et gingembre. Bouche: vivifiante (une petite claque sur la figure), séveuse, finale saline... Une quille rafraîchissante.

Espartal BP 2 - 2021 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Quille complexe, sur des notes de fraises, poivre, garrigue... Bouche: sphérique et digeste, équilibrée et magnifique intensité aromatique.

Caibelles - 2021 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Pureté du fruit, un jus vibrant et énergique sur des notes de griotte, de violette, de confiture de fraise, rose, thé vert, piment d’Espelette... Bouche tendue, charnue et veloutée, fraîcheur et digestibilité sont au...

La Barrica de Thierry - 2020 - Laureano Serres

Laureano Serres

20,80 €

Fraîcheur et complexité, sur des notes de fruits noirs. Une quille digeste à l'énergie communicative... Viva Laureano y Thierry!

Nas del Gegant - 2021 - Joan Ramon Escoda

Celler Escoda Sanahuja

21,00 €

On retrouve la patte du vigneron: un nez fruité sur la fraise, la canneberge, la prune rouge, touche florale. Bouche gourmande et acidulée, une bouteille de plaisir, joyeuse, la quille du pique-nique des copains, mon...

Metamorphika Trepat - 2019 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

23,90 €

Nez porté par des notes de violette, de prune, de myrtille, minéralité évidente après un peu d'aération, un jus à ne pas déguster trop (!) vite, tant il évolue au fil des minutes...

Metamorphika Xarel.lo - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Sur des notes de poire confite, de melon jaune, d'orange douce... Bouche expressive et toute en élégance, final sur une touche florale.

Metamorphika Garnatxa - 2018 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Fruits noirs, chocolat, sous-bois. Bouche suave, veloutée, tanins parfaitement intégrés, dangereusement buvable... Très jolie découverte, belle expression de ce cépage.

Metamorphika Carinyena - 2017 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Un Carignan sur le plaisir et sur le délice. Nez et bouche archi fruités, sur la mûre, la myrtille, la prune rouge... Equilibre, souplesse, finale longue, beau potentiel de garde.

Metamorphika Sumoll Negre - 2020 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Nez: fruits rouges, quetsche, violette... Bouche équilibrée, beaucoup de corps et des tanins évidents qui enverront directement cette bouteille à la table des adultes. L'ensemble reste parfaitement buvable grâce à une...

Metamorphika Muscat - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Nez porté par des notes de prunes jaunes et de pêche, touche d'agrumes. Bouche franche et droite, du fruit, de la structure. Belle réussite.

Metamorphika Sumoll Orange - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Un vin orange au nez porté par des notes de pamplemousse, de poivre blanc, de kaki, touche minérale... Bouche structurée, belle longueur, on pourrait en boire jusqu'à plus soif...

Metamorphika Macabeu - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Nez complexe et intense sur des notes d'abricot, de fleurs blanches, d'écorce d'oranges, touche de brioche. Bouche parfaitement cohérente avec le nez, longue et portée par des petits tanins élégants. Belle matière,...

Metamorphika Chenin Blanc - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Sur des notes de citron jaune et vert, de poire, d'abricot, de cire d'abeille, touche végétale... Equilibre, tension et longueur sont au rendez-vous.

Metamorphika Viognier - 2021 - Joan Franquet

Costador Terroir Mediterranis

25,90 €

Sur des notes de fruits tropicaux, de poire, de mangue, de poivre blanc, touche minérale... Bouche terrible, unique en son genre, le fruit est subtile et laisse place à des tanins très fins et une belle acidité.

Les Paradetes - 2021 - Joan Ramon Escoda

Celler Escoda Sanahuja

28,50 €

Une cuvée pure et nature sur des notes de cassis, de prune, de framboise, légères touches de sous-bois, trame minérale. Bouche fluide et digeste, impression de macération carbonique, un glou glou qui a du fond.

Brutal !!! - 2021 - Joan Ramon Escoda

Celler Escoda Sanahuja

28,50 €

BRUTAL! Une cuvée de macération plus proche du blanc que de l'orange, travail délicat... Le nez: quelle bombe!!! Agrumes, ananas, abricot végétal, minéral, légèrement salin... Bouche vivifiante, (une petite claque sur...

Coll del Sabater - 2021 - Joan Ramon Escoda

Celler Escoda Sanahuja

28,50 €

Petit bonbon: fruits confits, mûre, cerise... Mais attention, ceci n'est pas un glouglou! Quille racée, touches de cuir, bouche structurée, tanins bien intégrés, jolie acidité qui finit d'équilibrer ce nectar, finale...

La Barrica de Prat - Vi Ranci - Laureano Serres

Laureano Serres

41,00 €

Sur des notes oxydatives, pomme au four, fruits exotiques, caramel, amande, épices... En bouche: un OVNI, riche, onctueux, rond, sans manquer de fraîcheur, belle complexité! Toujours aussi surprenant ce Catalan!

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Espagne

La Fassina - 2018 - Joan Franquet

The Last - 2020 - Laureano Serres

VI-XI - 2021 - Laureano Serres

Terme de Laureano 2 - 2021 - Laureano Serres

Espartal BP 2 - 2021 - Laureano Serres

Caibelles - 2021 - Laureano Serres

La Barrica de Thierry - 2020 - Laureano Serres

Nas del Gegant - 2021 - Joan Ramon Escoda

Metamorphika Trepat - 2019 - Joan Franquet

Metamorphika Xarel.lo - 2021 - Joan Franquet

Metamorphika Garnatxa - 2018 - Joan Franquet

Metamorphika Carinyena - 2017 - Joan Franquet

Metamorphika Sumoll Negre - 2020 - Joan Franquet

Metamorphika Muscat - 2021 - Joan Franquet

Metamorphika Sumoll Orange - 2021 - Joan Franquet

Metamorphika Macabeu - 2021 - Joan Franquet

Metamorphika Chenin Blanc - 2021 - Joan Franquet

Metamorphika Viognier - 2021 - Joan Franquet

Les Paradetes - 2021 - Joan Ramon Escoda

Brutal !!! - 2021 - Joan Ramon Escoda

Coll del Sabater - 2021 - Joan Ramon Escoda

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