Vins naturels d'Italie : Vin bio, biodynamie

Semplicemente Vino Rosa - 2021 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

14,00 €

Un rosé vineux, sur des notes de framboise et d'amande... En bouche: équilibré, désaltérant, acidulé. Un rosé italien comme il en existe peu. Rosa est toujours très recherché et très vite bu.

Arcese - 2020 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

14,90 €

Un jus tendre porté par des notes de poire confite, de mirabelle rôtie, de fleurs blanches... Bouche: perlant délicat, rondeur, beau volume, finale longue sur le fruit et une pointe de sucrosité: 4 grammes de sucres...

Ronco Rosa - 2020 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

14,90 €

Un rosé fruité sur la fraise, la cerise, la framboise… La bouche est fluide, facile, digeste, fraîche et sapide. On ne sent absolument pas l’alcool, une bouteille qui vous rendra véritablement addict au rosé.

Le Verrane - 2019 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

15,90 €

Un nez très fruité porté par des notes de groseilles et de fraises écrasées. Bouche souple et digeste, belle acidité. Présence de gaz possible, une légère effervescence que pourront apprécier les afficionados de vin...

Moscato d'Asti - 2021 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

16,90 €

Un frizzante élégant à la bulle très fine et abondante. Nez porté par les petites fleurs blanches, la pêche blanche, les agrumes, touches minérales... Bouche: texture fine et veloutée, finale persistante sur la...

Sarvanét - 2019 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

16,90 €

Premier millésime pour cette cuvée portée par les fruits des bois et la cerise. Un rouge à la fois puissant et croquant, immédiat, entre fruits frais et tanins fins qui incitent à la prochaine gorgée.

Ronco Matto - 2021 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

16,90 €

Un pétillant naturel rouge aux bulles très fines, peu de pression mais beaucoup d’arômes, sur le cassis, la framboise, la pivoine… Tanins légers et croquants, un vin savoureux à la finale fraîche.

Le Mat du Raisin - 2020 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

17,00 €

"U Guaio" qui signifie "En difficulté" en italien, associé à la carte du tarot de Marseille du Mat, nous rappelle que ce sont des temps les plus troubles qu'apparaissent les meilleures situations de la vie......

Baravantan - 2019 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

17,90 €

Une nouvelle version de l’unique et inimitable Muscat de Bera, cette fois dans un vin sec (seulement trois grammes de sucres résiduels par litre). Un jus aux notes fraîches, exotiques, sur les agrumes, les fleurs...

Huile d'olive Le Coste - 2021 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi - 50 cl

Azienda Le Coste

19,50 €

Ronco Malo - 2019 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

19,80 €

Une bombinette de fruit: cassis, framboise... Mais les notes minérales et florales sont bien là! Pivoine, violette, légères touches de craie... Belle complexité qui s'exprime également en bouche, bel équilibre, finale...

Litrozzo Bianco - 2021 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

19,90 €

Un jus léger, fruité et qui se laisse boire facilement, heureusement c'est en litre! L'indispensable pour un pique-nique estival. A déguster frais et de la même façon que sur l'étiquette!

Litrozzo Rosato - 2021 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

19,90 €

Un jus léger, fruité et qui se laisse boire facilement, heureusement c'est en litre! L'indispensable pour un pique-nique estival. A déguster frais et de la même façon que sur l'étiquette!

Barbera d'Asti "Bandita" - 2019 - Nadia Verrua

Cascina 'Tavijn

21,00 €

Sur des notes de violette, de cuir et d'épices. La bouche est croquante, fruitée, complexe tout en étant super digeste, finale sur une pointe de poivre long et de réglisse.

Pettirosso - 2019 - Francesca et Margherita Padovani

Fonterenza

23,00 €

Petitrosso, ou rouge-gorge en français! Sangiovese tout en fraîcheur et souplesse, sur des notes de petits fruits rouges, d'épices, de bourgeons de fleurs, touche très subtile de bois... Bouche équilibré, petits...

Nero Di Lupo - 2021 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

23,90 €

Sur des notes de cerise, prune, rose. Bouche: souple et ronde, fruitée et épicée... Ça pinote presque!!! Très soyeux.

Rami - 2021 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

23,90 €

Sur des notes de pêche, d'iode, de citron confit, très aromatiques... Bouche: puissante, finement tannique, beau volume, belle persistance. Un vin orange digeste et assez surprenant, avec de beaux amers.

Rosso - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

24,00 €

Un classique du Domaine porté par des notes de cerise, de canneberge, de sous-bois, pointe fumée. Bouche: attaque vive, juteuse et racée, tannique mais digeste, finale florale.

Teroldego - 2018 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

24,90 €

Nez de fruits noirs et graphite. Bouche souple, riche et extrêmement juteuse.

Nibiô - 2016 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

25,00 €

Nez de fruits rouges, confiture de prune, notes végétales... Bouche : riche, structurée, grosse matière soutenue par une jolie acidité, finale ultra persistante. Un jus complet et tannique avec un bon potentiel de garde.

Frappato - 2021 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

25,90 €

Hyper aromatique, caractère très méditerranéen, élégant et raffiné, sur des notes de fruits rouges et de roses séchées, de zestes d'oranges et d'épices. Bouche: acidité, fraîcheur, typique, moyennement corsé, tanins...

Zibibbo di Pantelleria - 2021 - Felix Sebastian

Vinifelici

26,50 €

Nez floral, puissant, complexe, qui évolue au fil des verres: chèvrefeuille, rose, fleur d'oranger, noix de muscade, safran, fruits exotiques, raisins secs... La bouche est tendue, vibrante, volume large, longueur...

Nini - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

27,50 €

Beaucoup de fraîcheur et de pureté pour cette Syrah sur des notes de violette, de mûre, de poivre, pointe de sous-bois. Bouche fluide et veloutée, juste ce qu'il faut de petit tanin croquant. NI timide NI envahissant:...

Zibibbo di Pantelleria - 2020 - Felix Sebastian

Vinifelici

27,50 €

Nez floral, puissant, complexe, qui évolue au fil des verres: chèvrefeuille, rose, fleur d'oranger, noix de muscade, safran, fruits exotiques, raisins secs... La bouche est tendue, vibrante, volume large, belle...

Montemarino - 2019 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

28,00 €

Nez riche, complexe, fruits mûrs, épices, noisette... Bouche: jus intense, légèrement doux, finale persistante... Potentiel de garde large: 15 ans!

Filagnotti - 2019 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

28,00 €

Nez riche axé agrumes, amande, noisette... Bouche: un jus riche, complexe et intense. Un vin destiné à la table, finale persistante... Plus vous l'oublierez dans votre cave et plus il vous le rendra.

Vittoria Rosso - 2019 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

28,90 €

Nez complexe et évolutif sur des notes de cerise, de prune, de violette, de sous-bois, de poivre... Toucher de bouche hyper soyeux, l'ensemble est très élégant et long. Ouvrir 30 minutes avant dégustation, carafage...

Biancospino - 2019 - Francesca et Margherita Padovani

Fonterenza

29,50 €

Biancospino, aubépine en français, nous offre un nez complexe et très frais sur des notes de mandarines, d'abricot, de fruit de la passion, de miel, de noisette. Bouche à la fois puissante et fine, un vrai vin de...

Lulù - 2019 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

29,50 €

Une Syrah plus sérieuse que sa petite soeur "Nini", sur des notes de fruits noirs confiturés, d'épices douces et de fleurs. Bouche structurée et onctueuse, beaucoup de fond, tanins souples, finale longue et fruitée.

Cerasuolo di Vittoria Classico - 2016 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

29,90 €

Sur des notes de griotte, de pruneau, touche florale sur la rose et la violette. Bouche soyeuse, veloutée, sur le fruit et les épices, du corps et un beau volume. Finale longue.

Pithos Rosso - 2020 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

30,90 €

Nez franc, sur des notes de cerise, framboise, florales. Bouche: pulpeuse, sphérique, joli fruité et beaucoup de finesse... Un jus irréprochable.

Bianchdusèt - 2007 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

33,90 €

Nez incroyablement complexe sur des notes de fleurs blanches, de pêche, de peau d'orange, d'huile de citron, de cire d'abeille, d'amande... Bouche ample, gros volume équilibré par une acidité et une fraîcheur...

Zibibbo in Pithos - 2020 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

34,90 €

Un jus puissant à l'aromatique marquée sur les fruits jaunes, l'abricot, les agrumes, touche de laurier... Bouche ample et large, beau volume, finale saline, très jolie longueur.

Bianco de Coccio - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

35,50 €

Sublime vin orange sur des notes de mandarine, de pamplemousse, d’abricot, de fleurs blanches… Bouche minérale et subtilement tannique, beaucoup de fraîcheur.

Rosso de Coccio - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

35,50 €

Un jus profond sur des notes de kirsch, de romarin, d'épices, de violette, pointe de sous-bois. Bouche concentrée, l'élevage en amphore apporte une très belle tenue et une structure minérale hyper digeste. Le vin...

Il Frappato - 2020 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

36,90 €

Sur des notes de framboise, épices. Bouche: un jus sur le fil, entre fluidité et puissance, matière riche et expressive. Une bien jolie balade, ce Frappato...

Carbo - 2019 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

38,00 €

Nez complexe et très évolutif sur des notes de cerise acidulée, de cassis, de rose, de cannelle, de poivre, de romarin... Bouche gourmande, longue, accompagnée de tanins fins. Jus harmonieux et digeste, inscrit dans...

Rosso di Montalcino - 2018 - Francesca et Margherita Padovani

Fonterenza

38,50 €

Un Toscan dans toute sa splendeur, haute complexité sur les fruits noirs compotés, la cerise, le sous-bois, le cuir... Bouche sapide, ample et puissante, les tanins et l'acidité promettent un très beau vieillissement....

Rosato - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

39,00 €

Un très beau rosé fruité porté par des notes d'abricot, de pastèque, de pamplemousse, de prune, de litchi... Bouche complexe et structurée, riche, équilibrée et digeste. Finale longue et florale sur une pointe...

Pinotto - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

39,00 €

Un jus complexe, un petit bonbon acidulé porté par des notes de canneberge, de figue et de prune rouge, de rose séchée, pointe minérale. Bouche charpentée et puissante, un brin sauvage, beau potentiel de garde.

Le Chat - 2020 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

39,00 €

Une cuvée produite uniquement sur le millésime 2020, sur des notes de fruits à noyau, d'agrumes, touche biscuitée. Bouche sphérique, très beau volume, matière soyeuse et longue. Un jus riche et salivant. Chardonnay,...

Rosso di Montalcino Alberello - 2018 - Francesca et Margherita Padovani

Fonterenza

39,50 €

Nez complexe, profond, sur la crise, les feuilles de tabac, le sous-bois, subtile touche vanillée... Bouche: un fruité éclatant rehaussé par des tanins tout en élégance, finale longue et veloutée sur les fruits compotés.

Teroldego Morei - 2020 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

42,90 €

Un Teroldego qui donne sur ce terroir une autre variante, un jus plus sombre, dû à un système racinaire plus profond. Nez de petits fruits rouges, bouche dense, minérale et puissante. Carafage conseillé.

Fuoripista Pinot Grigio - 2020 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

42,90 €

Vin orange tannique avec de beaux amers, on n'en attendait pas moins après 8 mois de macération pelliculaire! Un vin sec, riche et droit, sur des notes d'abricot et d'orange. C'est agréablement surprenant!

Teroldego Sgarzon - 2020 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

42,90 €

Le Teroldego donne sur ce terrain des vins plus frais, plus fins, sur des notes de fruits noirs et toujours très juteux.

Mounbè - 2014 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

43,00 €

Un nez profond, complexe, axé sur les fruits noirs, les épices, la vanille.... Bouche: pulpeuse, juteuse, belle matière contre balancée par l'acidité, finale longue.

Teroldego Morei - 2018 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

43,90 €

Un Teroldego qui donne sur ce terroir une autre variante, un jus plus sombre, dû à un système racinaire plus profond. Nez de petits fruits rouges, bouche dense, minérale et puissante. Carafage conseillé.

La Merla Bianca - 2007 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

45,00 €

Deux cépages hautement aromatiques, sur un profil oxydatif hautement contrôlé. Nez de fruits mûrs, fruits jaunes, notes minérales, de fruits secs, de miel. Bouche: un jus riche, complexe et intense. Un vin destiné à...

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