Robe très ambrée. Le nez est complexe, avec des notes de vieux vinaigre balsamique et de vernis, qui témoignent de l’âge très avancé des Cognacs entrant dans l’assemblage. La bouche est très épicée, avec des arômes de fleurs blanches, d’oranges amers et de fruits confits. La finale est longue, accompagnée d’un rancio persistant.
Un assemblage, de quelques-uns des meilleurs Cognacs de la maison Grosperrin, issus de la Grande Champagne (51 %) et de la Petite Champagne (49 %), ce qui lui donne droit à l’Appellation Fine Champagne.
Vin bio ou biodynamique
Sulfites raisonnés
Sulfites raisonnés
Vin bio ou biodynamique
Vin bio ou biodynamique
Vin bio ou biodynamique
Vin sans soufre
Vin sans soufre
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