Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.

Vin sans soufre

Languedoc


Amassa - 2022 - Marc Castan

Domaine Mamaruta

Sur des notes de violette, petits fruits noirs... Bouche: jus léger, gouleyant, plein de fraîcheur... Une vraie quille de soif!

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13.5 %
Garde
2023 à 2026
rock’n’roll
indice-3-5.svg


11,00 €
TTC

Cuvée de Cinsault issue des parcelles de Les Caulasses et Combe de l'Aval, sur un terroir argilo-calcaire. Domaine certifié Bio, vendanges manuelles en caissettes, uniquement le matin. Vinification: macération de 5 à 6 jours par grappes entières. Aucun pigeage ni remontage. Pressurage lent et doux pour préserver le fruit, fin de fermentation en fûts et élevage de 6 mois en cuve fibre. Mise en bouteille au printemps, sans collage ni filtration, ni ajout de sulfites. Carafage conseillé.

Marc Castan

Marc Castan

Marc Castan est installé   à Leucate dans le département de l'Aude. Enfant terrible né à Narbonne, passionné par la mer et la terre, il suit une formation viti-oeno et récupère les vignes de son grand-père. Le début de l'aventure passe par la vente des raisins à la coopérative, puis lui vient l'envie de vinifier et d'accompagner son raisin jusqu'au bout. L e vignoble s'étend sur les communes...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres