Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.

Vin sans soufre pour aficionados

Languedoc


Calmos - 2022 - Antony Tortul

La Sorga

Nez parfumé porté par des notes de poire, de pêche blanche, trame minérale et petit bouquet de fleurs blanches. Bouche: belle fraîcheur, un jus tendu et énergique, hautement buvable grâce à son petit degré alcoolique. Pourquoi lui dire Calmos ??!

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
10.5 %
Garde
2024 à 2026
rock’n’roll
indice-3-5.svg


25,30 €
TTC

Assemblage: 54% Colombard, 22% Marsanne, 13% Muscat d'Alexandrie et 11% Sauvignon, issu de vignes conduites en bio et plantées sur deux communes aux terroirs distincts: sables basaltiques à Aspiran et dépôt villafranchien sur socle basaltique à Pézenas. Vinification: pressurage direct pour le Colombard, tout le reste est égrappé et macère en jarres en grès pendant un peu plus d'un mois. Mis en bouteille après assemblage des jus qui sont élevés 6 mois sur lies en cuves, sans collage ni filtration, ni aucun ajout de sulfites. 

Antony Tortul

Antony Tortul

Antony Tortul de La Sorga est une figure incontournable du vin naturel. Négociant, il vinifie et élève des jus allant de Gaillac à Châteauneuf-du-Pape, mais son terrain de jeu préféré reste le Languedoc. Il parcourt le Sud de la France à la recherche de parcelles « coups de cœur », de beaux terroirs toujours conduits en bio ou biodynamie. Suivent des vinifications simples et respectueuses,...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres