Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.

Vin non certifié

Languedoc


Pradelou - 2021 - Xavier Braujou

La Terrasse d'Elise

Le Cinsault sous son plus beau jour, tout délicatesse, que l'on aime beaucoup en mono-cépage, et pourtant si rare! Bouche souple et légère, un jus digeste et fruité, finale sur la cerise.

Format
75 cl
Type de culture
Culture raisonnée
Appellation
Hérault IGP
Degré d'alcool
14.5 %
Garde
2024 à 2027
rock’n’roll
indice-3-5.svg


26,50 €
TTC

Premier millésime pour cette cuvée 100% Cinsault issue de jeunes vignes de trois ans plantées par Xavier sur des sols de galets roulés et d'éboulis calcaires. Vendanges manuelles. Vinification: extraction douce, un an d'élevage en barriques de plusieurs vins. Mis en bouteille au Domaine avec une faible dose de soufre.

Xavier Braujou

Xavier Braujou

Xavier Braujou est installé à Aniane depuis 1998, il est voisin avec la Grange des Pères et le Mas Daumas Gassac, et n'a pas à rougir de ses jus! Il est l'étoile montante de ce secteur depuis un bon moment. Xavier a commencé très modestement avec un demi-hectare et a conservé son emploi de bucheron jusqu'en 2008! Une force de la nature donc! Le domaine fait 14 hectares, les vieilles vignes...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres