Vin bio et vin naturel par région (16)

Champagne Les Fortes Terres - 2018 - Cédric Moussé

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Les Fortes Terres - 2019 - Champagne Moussé

Cédric Moussé

109,00 €

Coup de coeur lors de la dégustation, nez concentré, fruité, particulièrement sur la pomme verte, la poire et la pêche blanche, enrobées de miel, et rehaussées de pâte d'amande, de noisette, de brioche. Un vin...

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Pangée - 2022 - Fosse-Sèche - Magnum

Adrien & Guillaume Pire

114,00 €

Nez hautement élégant sur des notes de cassis, de framboise, de violette, d'épices douces, pointe végétale. Bouche profonde, tanins fins et croquants, trame minérale, belle acidité qui promet un beau vieillissement....

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Hautes Côtes de Nuits - 2023 - Domaine de la Cras

Marc Soyard

115,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise écrasée, de prune rouge, de sous-bois, pointe fumée. La bouche est toute en longueur, ciselée et fruitée, l'expression d'un beau terroir. Texture du Grain Pinot au sens le...

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Manganite - 2022 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

115,00 €

Manganite peut se boire maintenant mais aussi dans 20 ans... Un jus monumental, fruité et à la texture unique, pour un moment de grande finesse! La délicatesse à l'état pur! Bouteille culte pour les JUS'tos!

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Riesling Auslese Zeltinger Schlossberg*** - 2019 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

115,00 €

Un liquoreux au nez frais et concentré, porté par des notes de citron, de bergamote, de silex, d’abricot. Bouche puissante avec une belle tension, qui transmet parfaitement l’exceptionnalité de ce terroir et la...

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Eau de Vie de Quetsch - Domaine Weinbach

Catherine Faller

115,00 €

Difficile de décrire l'émotion d'une eau de vie du Domaine Weinbach en quelques mots... Complexité, puissance, équilibre, corps et longueur sont au rendez-vous. Nez de fruits du verger, de fruits jaunes, touche miel...

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L'Anodine - 2022 - SAS Bruno Duchêne - Magnum

Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Epuisé

Pur Sang - 2020 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

119,00 €

Quelle claque! Un Pur Sang forcément puissant, qu'il faudrait attendre quelques années, grosse minéralité, notes citronnées, fine touche de menthol... Bouche très tendue, longue, énorme volume, très savoureuse. Une...

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Les Jardins de Babylone - 2018 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

119,00 €

C’est toujours une grande émotion de dégustation, millésime après millésime, nez charmeur, tellement gourmand, sur des notes de caramel au beurre salé, d’ananas rôti aux épices douces, on est foncièrement dans un...

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Volnay 1er Cru "Santenots" - 2020 - Bernard Moreau et Fils

Alex Moreau

119,00 €

Nez parfumé porté par des notes de cerise, de kirsch, de cassis, de rose, de sous-bois, subtile pointe fumée. Bouche: texture souple, la finesse du Volnay est au rendez-vous, sublime interprétation de l'appellation,...

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Domaine de l'Arlot

Géraldine Godot

119,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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L'Anodine - 2023 - SAS Bruno Duchêne - Magnum

Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Pinot Noir Trarbacher Schlossberg*** - 2017 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

119,00 €

Une expérience mémorable sur cette bouteille, nez hautement parfumé et concentré sur des notes précises de fruits rouges, tout à la fois toastées, herbacées et épicées. Bouche structurée et juteuse, les tanins sont...

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Epuisé

Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - 2019 - Domaine de Courcel

Gilles de Courcel

120,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Il faudra être...

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Porto - Vintage 2015 - Quinta Do Noval

125,00 €

Un vintage destiné aux amateurs, qui peut être bu dans sa jeunesse. Un porto complet et harmonieux, sur des notes épicées et sauvages, grande intensité aromatique et pureté du fruit. Bouche: veloutée et séduisante,...

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Pinot Noir Granite - 2017 - Domaine Achillée - Magnum

Jean Dietrich

125,00 €

Vrai coup de cœur pour cette cuvée ! Sur la fraise et la framboise écrasée, la cerise noire, l’eau de rose, le café, le sous-bois, orangette au chocolat… Bouche pure, tannique et minérale, relevée par une pointe...

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Baragane - 2021 - Closeries des Moussis - Magnum

Pascale Choime & Laurence Alias

125,00 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Chardonnay - 2022 - La Falize - Magnum

Peter Colemont

128,90 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur. Enorme coup de cœur...

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R+ - 2015 - Azienda Agricola Le Coste

Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi

129,00 €

R+ est de retour sur le grand millésime 2015, après 6 ans d'interruption, c'est une cuvée à la longueur phénoménale qui révèle au mieux la richesse du terroir. Bouche pulpeuse, structure élégante, aromatique complexe...

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Les Jardins de Babylone - 2017 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

129,00 €

Equilibre phénoménal entre la fraîcheur et l'exubérance du sucre, qui semble ici toute maîtrisée, révélant des notes exotiques, mangue séchée, ananas rôti, miel, gingembre, citronnelle. Bouche: on retrouve la...

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Buisson Renard - 2020 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

129,00 €

Une cuvée rare que l'on apprécie d'autant plus, à l'expression aromatique pure et puissante, sur des notes de miel, d'agrumes confits, grosse trame minérale. Un vin sec, cristallin et tranchant, ici le Sauvignon se...

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Chardonnay - 2023 - La Falize - Magnum

Peter Colemont

132,00 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur, toujours beaucoup...

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Porto - Vintage 2021 - Quinta Do Noval

135,00 €

Un vintage destiné aux amateurs, qui peut être bu dans sa jeunesse. Un porto complet et harmonieux, sur des notes épicées et sauvages, grande intensité aromatique et pureté du fruit. Bouche: veloutée et séduisante,...

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XXI - 2021 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

139,00 €

Robe pâle mais nez très expressif sur le citron, le beurre salé, notes exotiques. Bouche tendue, concentrée, l'élevage sous-bois apporte une très belle matière, finale longue sur des amers fins et structurants....

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Etoile du Raisin - 2007 - Cascina degli Ulivi - Magnum

Stefano Bellotti

145,00 €

Un nez profond, complexe, confiture de myrtille, prune.... Bouche: jus velouté, tendu, belle matière contre balancée par sa fraicheur, finale longue.

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Gevrey Chambertin "Les Genevrières" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

145,00 €

Notes de fruits noirs, sur le cassis, la mûre, touche de pivoine... Bouche d'une fraîcheur surprenante, extrêmement fruitée, belle longueur, beaucoup d'élégance et de puissance.

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Monte Bianco - 2022 - Comte Abbatucci - Magnum

Jean-Charles Abbatucci

145,00 €

Nez puissant de cerise noire, de fruits rouges acidulés, groseille, cassis... Bouche ample et complexe, légèrement fumée et minérale, presque tourbée, iodée... Surprenante et délicieuse. Tanins élégants et longue...

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Epuisé

Les Jardins de Babylone - 2019 - Louis Benjamin Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau

145,00 €

Tout petit degré alcoolique mais grande émotion pour ce vin moelleux gourmand, frais et équilibré, sur les fruits exotiques, le miel, l’abricot compoté et la vanille. Bouche tapissante, beaucoup de finesse et de...

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Les Hauts de Carol's - 2022 - La Terrasse d'Elise - Jéroboam

Xavier Braujou

148,00 €

Notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose. Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou" du grand...

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Saint Emilion - 2015 - Château Meylet - Magnum

David Favard

149,00 €

Fruité intense et notes florales et épicées... Bouche: puissant, long et persistant, tanins soyeux... Il faudra être patient les amis.

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Puligny Montrachet "Superposition" - 2021 - Vin Noé

Jonathan Purcell

149,00 €

Nez complexe et hautement minéral, suivi de près par les fruits blancs, le pamplemousse, légère pointe beurrée. Bouche: puissance et fraicheur de dingue, énorme découverte à laisser dormir quelques années en cave.

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Pinot Noir Graacher Himmelreich*** - 2018 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

149,50 €

Nez puissant et complexe porté par des notes de mûre confiturée, d'olive noire, de pivoine et de rose en boutons... Bouche mémorable et monumentale, à la hauteur du nez, les tanins veloutés supportent parfaitement la...

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez marqué sur la mûre et une touche de sous bois. Très belle structure en bouche, des tanins fins et marqués, finale ronde et soyeuse. Patientez quelques années, cette cuvée vous le rendra à merveille...

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Heritage - 2022 - Azienda Serragghia

Gabrio Bini

159,00 €

Vin orange, trouble, nez complexe, abricot, pêche, cèdre, romarin, thym... Bouche: intense, ultra aromatique, jus corsé, finale saline. Hyper évolutif dans le verre, voyage garanti!

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix

David Croix

169,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - 2010 - Domaine de Courcel

Gilles de Courcel

175,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Avec 2010, on...

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Chambolle Musigny "Les Herbues" - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

179,00 €

Nez complexe et élégant porté par la framboise, la violette, touche de réglisse... Bouche juteuse avec un beau volume, tanins fins, finale sur le cacao.

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Vieilles Vignes Rouge - 2021 - Domaine Gauby - Jéroboam

Lionel Gauby

179,00 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Pinot Noir Graacher Himmelreich*** - 2017 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

185,00 €

Nez puissant et complexe porté par des notes de mûre confiturée, d'olive noire, de pivoine et de rose en boutons... Bouche mémorable et monumentale, à la hauteur du nez, les tanins veloutés supportent parfaitement la...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Nez hautement complexe, puissant et intense sur des notes de fraise, de framboise écrasée, qui évolue vers des notes de sous-bois, de truffe, de craie, d'épices douces, pointe mentholée. Jus précis aux tanins fondus,...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Prieur" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Sur les fruits noirs, les épices... Un Gevrey de haut-vol, complexe, intense... Le terroir parle beaucoup, on atteint ici une très grande finesse.

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Monte Mare - 2021 - Comte Abbatucci

Jean-Charles Abbatucci

188,00 €

Nez intense et complexe porté par les petits fruits rouges, la fraise des bois, notes iodées. Bouche veloutée, tanins fins et soyeux, arômes de fraise fraiche et des notes salines en finale. Longueur incroyable, une...

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Vosne Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" - 2022 - Cyprien Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez de fruits rouges mûrs, sur la cerise et la groseille. Bouche: très belle intensité, concentrée, l'acidité équilibre parfaitement l'ensemble, beaucoup de raffinement. Magnifique longueur, finale sur la framboise...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

195,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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