Vin nature et vin bio du Roussillon

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Restaké - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

31,90 €

Fraîcheur et minéralité pour cette quille ultra aromatique... Bouche: surprenante et hautement agréable, équilibrée. Belle longueur.

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Inès - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

32,00 €

Un vin orange presque rouge, riche et concentré sur des notes d'orange, de fruits exotiques... Bouche: dense, belle fraîcheur, persistante. Bouteille rare.

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Corpo Maltesse - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

32,00 €

Fruits rouges exubérants... Bouche: de la fraîcheur, belle trame, tanins fins. L'équilibre est fragile après sa mise, il conviendra d'attendre 2025 pour commencer à déboucher.

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Restaké - 2022 - Laurence Manya Krief

Yoyo

32,50 €

Autant de plaisir millésime après millésime pour ce jus à la fois solaire et frais porté par des notes d'abricot, d'agrumes, de miel, pointe d'iode... La bouche est ronde, généreuse, parfaitement équilibrée par la...

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El teu mar, les meves muntanyes - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

32,90 €

Un nez voyageur sur des notes de prune fraîche, de noyau de cerise, touche florale... Bouche suave, matière fluide, un verre en appelle un autre... "Vin d'amitié profond avec un grand potentiel d'évolution", nous dit...

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KM31 - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

32,90 €

Une quille puissante issue du secteur de Banyuls... Un gros jus, extrêmement fruité et facile à boire.

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La Tranchée - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

32,90 €

Une quille puissante, portée par le fruit, notes de cerise noire... Bouche: un jus qui garde de la souplesse et extrêmement gouleyant.

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KM31 - 2022 - Laurence Manya Krief

Yoyo

33,90 €

Sur des notes de grenade, de pastèque, de cerise griotte, fraise écrasée... Bouche concentrée, le côté solaire de ce jus est contrebalancé par la fluidité et le fruit du vin, encore une fois c'est une grande réussite...

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Vieilles Vignes Rouge - 2022 - Lionel Gauby

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Vieilles Vignes Rouge - 2022 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

34,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Le Banyuls de Môman - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

35,90 €

Un Banyuls ultra confidentiel (seulement 250 bouteilles produites), fruité, riche et puissant, sur des notes d'oranges séchées. Equilibre et fraîcheur. Signé Duchêne, quoi!

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Vieilles Vignes Rouge - 2020 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

35,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Vieilles Vignes Blanc - 2020 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

35,90 €

Sur des notes d'agrumes et minérales, d'acacia, pointes anisées... Bouche équilibrée, sur le fil entre fraîcheur et volume, belle intensité, finale longue et saline.

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Vieilles Vignes Rouge - 2021 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

35,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Vent Debout - 2024 - Laurence Manya Krief - Magnum

Yoyo

36,50 €

Petite bombinette de fruits!!! Nez explosif porté par les petits fruits rouges, bouton de rose, touche de minéral... Bouche: un rosé complexe et vineux, mais tout en fluidité. Bref, encore une très jolie quille de Yoyo!

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Vieilles Vignes Blanc - 2019 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

36,90 €

Sur des notes d'agrumes et minérales, d'acacia, pointes anisées... Bouche équilibrée, sur le fil entre fraîcheur et volume, belle intensité, finale longue et saline.

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Vieilles Vignes Blanc - 2021 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

37,90 €

Sur des notes d'agrumes et minérales, d'acacia, pointes anisées... Bouche équilibrée, sur le fil entre fraîcheur et volume, belle intensité, finale longue et saline.

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Tir à Blanc - 2022 - Alain Castex

Les Vins du Cabanon

39,00 €

Nez toujours très expressif... Bouche: vin d'une immense sensibilité et sincérité, un tir à blanc mais une bouteille en plein coeur!

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Poudre d'Escampette - 2022 - Alain Castex

Les Vins du Cabanon

39,00 €

Nez très expressif, porté par les fruits rouges... Bouche: densité et fraîcheur, sur la cerise noire.

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Vieilles Vignes Blanc - 2017 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

39,90 €

Sur des notes d'agrumes et minérales, acacia, anis... Bouche équilibrée, toute en fraîcheur, belle intensité, finale saline.

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La Pascole - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

39,90 €

Une quille irrésistible, axée sur le fruit, les fleurs et le mahaleb (cette épice obtenue avec les noyaux de cerise). En bouche: équilibre, fraîcheur, une friandise... Finale persistante.

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French Disko - 2023 - Tom Lubbe

Domaine Matassa

41,00 €

Framboise, canneberge, baies de genièvre, pointe fumée. Un jus fin, délicat, aux tanins déliés, la bouche est fluide et fraîche, parfaitement équilibrée. Une cuvée confidentielle, à siroter avec la plus grande attention.

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Donna - 2020 - Anne Buiatti

Maison Advinam

42,90 €

Une cuvée solaire sur un très grand terroir qui nous libre un nez complexe sur des notes de fruits noirs compotés, de figue fraîche, de thé earl grey. Une Donna déjà hautement élégante, promise à un avenir radieux et...

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La Negra - 2024 - Laurence Manya Krief - Magnum

Yoyo

42,90 €

Millésime après millésime, on aime toujours autant La Negra, une bouteille à l'intention franche : celle de nous procurer un maximum de plaisir. Fruité, floral, un vin équilibré, frais et doté d'une belle finesse.

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Hauts de Paulilles en Jarre - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

45,90 €

Sur la myrtille, la violette, de laurier, pointe de menthol... La bouche révèle une grande pureté, beaucoup de fruit et une tension que l'on imagine due à l'élevage. Très belle fraîcheur pour un Mourvèdre du Roussillon!

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Tramontane - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

45,90 €

Nez aux arômes délicats, sauvages. C'est pur... Bouche: jus suave, fin, beaucoup de fraîcheur et de buvabilité... Une pure merveille hautement authentique, avec 13.7 grammes de sucres résiduels. Ce n'est pas...

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Hauts de Paulilles en Cuve - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

45,90 €

Un fruité éclatant sur la mûre et la myrtille, pointe florale et de garrigue. La bouche est fraîche, fruitée et soyeuse, équilibrée par une petite acidité et de beaux tanins. Finale longue sur les fruits noirs.

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Hauts de Paulilles en Demi Barrique - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

45,90 €

Nez sur des notes de mûre et de myrtille confiturées, pointe végétale et florale. Bouche dense, veloutée, un très beau volume, matière élancée. Parfait équilibre entre puissance et finesse.

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La Louve Noire - 2024 - Laurence Manya Krief - Magnum

Yoyo

46,50 €

Nez hyper floral qui se dévoile progressivement sur des notes de fruits rouges compotés, de prune... La bouche est juteuse, digeste, finement acidulée, un rouge idéal pour la cuisine méditerranéenne des beaux jours....

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Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Domaine Padié

46,90 €

Un liquoreux superbement équilibré, sans aucune lourdeur malgré ses 52 grammes de sucres résiduels/litre : très floral, fleur d'oranger, miel, abricot, poire... Nez riche, hautement complexe et la bouche est un...

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Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

51,90 €

Notes de cerise confite, de prune rouge, de mûre, de cuir, pointe fumée. Bouche longue, puissante, un rouge solaire à la finale subtilement taostée et cacaotée.

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Rufo - 2023 - Tom Lubbe - Magnum

Domaine Matassa

54,90 €

Nez captivant, complexe et subtil, sur des notes de tarte à l'abricot, de prune jaune, de coing, de fleurs blanches et d'herbes séchées. Bouche: on a presque une sensation de légère macération, l'ensemble est très pur...

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Planals - 2023 - Tom Lubbe - Magnum

Domaine Matassa

54,90 €

Un jus acidulé sur des notes de petits fruits rouges, fraise des bois en tête. On reconnaît ici parfaitement le style de Matassa: un vin frais et juteux, facile, probablement les tanins les plus fins et élégants du...

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Vieilles Vignes Rouge - 2022 - Lionel Gauby - Magnum

Domaine Gauby

69,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Coume Gineste Blanc - 2022 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

79,90 €

Nez très expressif sur des notes florales et minérales, briochées, agrumes, réglisse, fruits blancs: poire, fruits secs: noix de coco... Racé et puissant, droit, tranchant et très élégant, finale sur de beaux amers....

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French Disko - 2023 - Tom Lubbe - Magnum

Domaine Matassa

82,90 €

Framboise, canneberge, baies de genièvre, pointe fumée. Un jus fin, délicat, aux tanins déliés, la bouche est fluide et fraîche, parfaitement équilibrée. Une cuvée confidentielle, à siroter avec la plus grande attention.

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Muntada Rouge - 2020 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

84,90 €

Sur des notes de fruits noirs et d'épices, florales. Forcément encore fermé à ce jour. En bouche: un velouté légendaire, fruit croquant, digestibilité et salivant. Longueur hors norme. Patience!

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Muntada Rouge - 2021 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

84,90 €

Sur des notes de fruits noirs et d'épices, florales. Forcément encore fermé à ce jour. En bouche: un velouté légendaire, fruit croquant, digestibilité et salivant. Longueur hors norme. Patience!

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Muntada Rouge - 2019 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

85,90 €

Sur des notes de fruits noirs et d'épices, florales. Forcément encore fermé à ce jour. En bouche: un velouté légendaire, fruit croquant, digestibilité et salivant. Longueur hors norme. Patience!

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Muntada Rouge - 2018 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

86,90 €

Sur des notes de fruits noirs et d'épices, florales. Forcément encore fermé à ce jour. En bouche: un velouté légendaire, fruit croquant, digestibilité et salivant. Longueur hors norme. Patience!

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L'Anodine - 2023 - Bruno Duchêne - Magnum

Domaine Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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L'Anodine - 2022 - Bruno Duchêne - Magnum

Domaine Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Vieilles Vignes Rouge - 2021 - Lionel Gauby - Jéroboam

Domaine Gauby

179,00 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Muntada Rouge - 2021 - Lionel Gauby - Jéroboam

Domaine Gauby

389,00 €

Sur des notes de fruits noirs et d'épices, florales. Forcément encore fermé à ce jour. En bouche: un velouté légendaire, fruit croquant, digestibilité et salivant. Longueur hors norme. Patience!

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