Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

Grain Ermitage "Président Troillet" - 2023 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

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Grain Ermitage "Président Troillet" - 2023 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

109,00 €

Nez hyper complexe, notes d'épices indiennes, beurré, poire, touche de vanille... Bouche ample, puissante, riche, les beaux amers tapissent le palais, rétro-olfaction hyper aromatique: bois noble, muguet, tourbe,...

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Grain Syrah - 2023 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

109,00 €

Nez sur des notes de graphite, cuir, vanille, cacao, lavande... Bouche: vineuse et soyeuse, corps puissant, dense, charpenté, tanins fins et juteux. Finale longue, potentiel de garde important.

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Le Clos Reyssié - Maison Valette

Philippe Valette

109,00 €

Nez très expressif, sur des notes briochées, noisette, mangue, curry, acacia. En bouche: belle tension, équilibre, offrant de beaux amers. Quille exceptionnelle!

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Aragonite - 2020 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

109,00 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Hommage à Louis Derré - 2020 - Domaine de Bellivière - Magnum

Eric Nicolas

109,00 €

Une quille d'anthologie, la crème de la crème du Pineau d'Aunis: fleurs, poivre blancs, miel, touche mentholée... Quelques mots du Domaine: "la matière, délicatement extraite, confère à ce vin rare une grande...

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Les Fortes Terres - 2019 - Champagne Moussé

Cédric Moussé

109,00 €

Coup de coeur lors de la dégustation, nez concentré, fruité, particulièrement sur la pomme verte, la poire et la pêche blanche, enrobées de miel, et rehaussées de pâte d'amande, de noisette, de brioche. Un vin...

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Cuvée n°743 D.T. - Champagne Jacquesson

Jean-Hervé & Laurent Chiquet

109,90 €

Un Champagne puissant, à forte personnalité, sur des notes fruitées et à la trame minérale marquée. Bouche à la vinosité salivante, aérienne, finale très longue, puissante, saline. C'est un extra-brut.

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Pangée - 2022 - Fosse-Sèche - Magnum

Adrien & Guillaume Pire

114,00 €

Nez hautement élégant sur des notes de cassis, de framboise, de violette, d'épices douces, pointe végétale. Bouche profonde, tanins fins et croquants, trame minérale, belle acidité qui promet un beau vieillissement....

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Minéral - 2019 - Champagne Agrapart & Fils

Champagne Pascal Agrapart

114,00 €

Superbe réussite pour cette cuvée précise, sapide et saline. Minéral nous offre la dimension crayeuse de son terroir. Les notes aromatiques se déploient de la poire au silex, en passant par le miel, le citron confit...

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2023 - Domaine de l'Arlot

Géraldine Godot

115,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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Riesling Auslese Zeltinger Schlossberg*** - 2019 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

115,00 €

Un liquoreux au nez frais et concentré, porté par des notes de citron, de bergamote, de silex, d’abricot. Bouche puissante avec une belle tension, qui transmet parfaitement l’exceptionnalité de ce terroir et la...

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Manganite - 2022 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

115,00 €

Manganite peut se boire maintenant mais aussi dans 20 ans... Un jus monumental, fruité et à la texture unique, pour un moment de grande finesse! La délicatesse à l'état pur! Bouteille culte pour les JUS'tos!

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Domaine de l'Arlot

Géraldine Godot

115,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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Hautes Côtes de Nuits - 2023 - Domaine de la Cras

Marc Soyard

115,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise écrasée, de prune rouge, de sous-bois, pointe fumée. La bouche est toute en longueur, ciselée et fruitée, l'expression d'un beau terroir. Texture du Grain Pinot au sens le...

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Cornaline - 2019 - Domaine Hauvette - Magnum

Dominique Hauvette

118,00 €

Nez: fraise bien mûre, herbes du maquis, terre chauffée au soleil, fève tonka et muscade... Toucher de bouche au grain très fin, le bois est fondu et n'est là que pour soutenir l'aromatique, finale très longue. Beau...

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Pinot Noir Trarbacher Schlossberg*** - 2017 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

119,00 €

Une expérience mémorable sur cette bouteille, nez hautement parfumé et concentré sur des notes précises de fruits rouges, tout à la fois toastées, herbacées et épicées. Bouche structurée et juteuse, les tanins sont...

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L'Anodine - 2023 - Bruno Duchêne - Magnum

Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Volnay 1er Cru "Santenots" - 2020 - Bernard Moreau et Fils

Alex Moreau

119,00 €

Nez parfumé porté par des notes de cerise, de kirsch, de cassis, de rose, de sous-bois, subtile pointe fumée. Bouche: texture souple, la finesse du Volnay est au rendez-vous, sublime interprétation de l'appellation,...

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L'Anodine - 2022 - Bruno Duchêne - Magnum

Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Saint Aubin 1er Cru Clos de La Chatenière - 2023 - Domaine Hubert Lamy

Olivier Lamy

119,00 €

Nez complexe et puissant, sur le pamplemousse, le silex, les fleurs blanches, l'amande verte. Bouche: beaucoup de puissance et de matière, le milieu de bouche est également très volumineux, finale saline, intense,...

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Côte Rôtie "Côteaux de Tupin" - 2022 - Maison Stéphan

Jean-Michel Stéphan

124,00 €

Nez complexe, puissant, élégant et épicé, et sur des notes de fruits noirs, violette et réglisse. En bouche: complexité, charme, pureté, digestibilité. Grain Sérine à son sommet, avec une jolie minéralité. Persistance...

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Côte Rôtie "Côteaux de Bassenon" - 2022 - Maison Stéphan

Jean-Michel Stéphan

124,00 €

Nez complexe, puissant, noyaux de cerise, cassis, floral, fumé, romarin. En bouche: complexité, charme, pureté, digestibilité, minéralité. Persistance phénoménale.

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Pinot Noir Granite - 2017 - Domaine Achillée - Magnum

Jean Dietrich

125,00 €

Vrai coup de cœur pour cette cuvée ! Sur la fraise et la framboise écrasée, la cerise noire, l’eau de rose, le café, le sous-bois, orangette au chocolat… Bouche pure, tannique et minérale, relevée par une pointe...

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Baragane - 2021 - Closeries des Moussis - Magnum

Pascale Choime & Laurence Alias

125,00 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Chardonnay - 2022 - La Falize - Magnum

Peter Colemont

128,90 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur. Enorme coup de cœur...

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R+ - 2015 - Azienda Agricola Le Coste

Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi

129,00 €

R+ est de retour sur le grand millésime 2015, après 6 ans d'interruption, c'est une cuvée à la longueur phénoménale qui révèle au mieux la richesse du terroir. Bouche pulpeuse, structure élégante, aromatique complexe...

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Côte Rôtie "So' Brune" - 2023 - Maison Stéphan

Jean-Michel Stéphan

132,00 €

Nez complexe, puissant, élégant et épicé, et sur des notes de fruits noirs, violette et réglisse. Bouche: droite et précise, ample et intense, finale fondue. Persistance phénoménale. Très bel accord sur du canard.

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Chardonnay - 2023 - La Falize - Magnum

Peter Colemont

132,00 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur, toujours beaucoup...

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Pur Sang - 2022 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

139,00 €

Quelle claque! Un Pur Sang forcément puissant, qu'il faudrait attendre quelques années, grosse minéralité, notes citronnées, fine touche de menthol... Bouche très tendue, longue, énorme volume, très savoureuse. Une...

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XXI - 2021 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

139,00 €

Robe pâle mais nez très expressif sur le citron, le beurre salé, notes exotiques. Bouche tendue, concentrée, l'élevage sous-bois apporte une très belle matière, finale longue sur des amers fins et structurants....

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Buisson Renard - 2022 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

139,00 €

Une cuvée rare que l'on apprécie d'autant plus, à l'expression aromatique pure et puissante, sur des notes de miel, d'agrumes confits, grosse trame minérale. Un vin sec, cristallin et tranchant, ici le Sauvignon se...

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Etoile du Raisin - 2007 - Cascina degli Ulivi - Magnum

Stefano Bellotti

145,00 €

Un nez profond, complexe, confiture de myrtille, prune.... Bouche: jus velouté, tendu, belle matière contre balancée par sa fraicheur, finale longue.

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Gevrey Chambertin "Les Genevrières" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

145,00 €

Notes de fruits noirs, sur le cassis, la mûre, touche de pivoine... Bouche d'une fraîcheur surprenante, extrêmement fruitée, belle longueur, beaucoup d'élégance et de puissance.

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Monte Bianco - 2022 - Comte Abbatucci - Magnum

Jean-Charles Abbatucci

145,00 €

Nez puissant de cerise noire, de fruits rouges acidulés, groseille, cassis... Bouche ample et complexe, légèrement fumée et minérale, presque tourbée, iodée... Surprenante et délicieuse. Tanins élégants et longue...

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Dizy Terres Rouges - 2014 - Champagne Jacquesson

Jean-Hervé & Laurent Chiquet

145,00 €

Un Champagne hors-norme, sur des notes de fruits secs, d'épices, de biscuit. Bouche gourmande, vineuse et fine, une bouteille inoubliable, à partager avec un très bon ami (pas plus!). C'est un extra-brut.

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Les Hauts de Carol's - 2022 - La Terrasse d'Elise - Jéroboam

Xavier Braujou

148,00 €

Notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose. Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou" du grand...

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Saint Emilion - 2015 - Château Meylet - Magnum

David Favard

149,00 €

Fruité intense et notes florales et épicées... Bouche: puissant, long et persistant, tanins soyeux... Il faudra être patient les amis.

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Morgon - 2024 - Domaine Lapierre - Jéroboam

Mathieu & Camille Lapierre

149,00 €

Un superbe jus et un incontournable dans votre cave. Sur des notes de cerise, réglisse et violette. Avec toujours la forte digestibilité des jus Lapierre.

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Puligny Montrachet "Superposition" - 2021 - Vin Noé

Jonathan Purcell

149,00 €

Nez complexe et hautement minéral, suivi de près par les fruits blancs, le pamplemousse, légère pointe beurrée. Bouche: puissance et fraicheur de dingue, énorme découverte à laisser dormir quelques années en cave.

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Les Jardins de Babylone "liquoreux" - 2018 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

149,00 €

C’est toujours une grande émotion de dégustation, millésime après millésime, nez charmeur, tellement gourmand, sur des notes de caramel au beurre salé, d’ananas rôti aux épices douces, on est foncièrement dans un...

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Pinot Noir Graacher Himmelreich*** - 2018 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

149,50 €

Nez puissant et complexe porté par des notes de mûre confiturée, d'olive noire, de pivoine et de rose en boutons... Bouche mémorable et monumentale, à la hauteur du nez, les tanins veloutés supportent parfaitement la...

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez marqué sur la mûre et une touche de sous bois. Très belle structure en bouche, des tanins fins et marqués, finale ronde et soyeuse. Patientez quelques années, cette cuvée vous le rendra à merveille...

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Les Jardins de Babylone "liquoreux" - 2020 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

159,00 €

Tout petit degré alcoolique mais grande émotion pour ce vin moelleux gourmand, frais et équilibré, sur les fruits exotiques, le miel, l’abricot compoté et la vanille. Bouche tapissante, beaucoup de finesse et de...

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix

David Croix

169,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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Silex - 2022 - Domaine Didier Dagueneau

Louis Benjamin Dagueneau

169,00 €

C’est toujours un monument de dégustation, une vraie claque, magique… Silex est en fait plutôt Cristal, on boit de l’eau de roche pure, avec une grosse tension mais surtout une minéralité folle, sensation de lécher le...

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