Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

Champagne Rosé De Macération - Hugues et Lucille Godmé

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Rosé de Macération - 2018 - Champagne Hugues Godmé

Hugues & Lucille Godmé

61,50 €

Comme toujours chez les Godmé, on prend une claque lors de la dégustation, c'est sublime en tous points. Notes de cerise acidulée, de fraise des bois, de framboise, zeste de pamplemousse. Un Champagne vineux et...

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Eclatante - 2019 - Champagne Goulard

Damien Goulard

61,50 €

Jolie surprise lors de la dégustation, nez intense et gourmand sur la framboise, la cerise au kirsch, la guimauve, la pamplemousse... Bouche : un Champagne structuré et puissant magnifié par une bulle très fine,...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2021 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Mercurey "Les Vignes Blanches" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

62,00 €

Nez complexe porté par des notes de fruits rouges, cerise et framboise en tête, rehaussées par des épices, une pointe florale et un deuxième nez minéral. Parfait harmonie avec la bouche fruitée, élancée et longue,...

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Baragane - 2020 - Closeries des Moussis

Pascale Choime & Laurence Alias

62,00 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Les Monts Damnés - 2021 - Pascal Cotat

Pascal Cotat

62,00 €

Vin puissant, sur des notes de fruits blancs et de truffe blanche. Ce jus solaire est tranchant et minéral. L'ensemble est homogène et ciselé. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon...

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Ignis Pinot Noir - 2017 - Storm

Hannes Storm

62,10 €

Grand Pinot Noir signé Storm, on retrouve immédiatement les marqueurs aromatiques du cépage, sur les petits fruits rouges confiturés. La bouche est riche, légèrement fumée, les tanins sont fondus et l'alcool...

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Ridge Pinot Noir - 2017 - Storm

Hannes Storm

62,10 €

Très belle découverte pour cette cuvée généreuse, sur la cerise et le sous-bois. Bouche structurée, épicée, tannins voluptueux. Une bouteille parfaite pour accompagner vos viandes mijotées.

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Vrede Pinot Noir - 2017 - Storm

Hannes Storm

62,10 €

L'aromatique se dévoile enfin après quelques années d'affinage en bouteille, et nous révèle à présent des notes de framboise, de cacao, de rose et de sous-bois. La bouche est riche, profonde, juteuse, dans un style...

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Rosé - 2023 - Clos Canarelli - Magnum

Yves Canarelli

63,00 €

Un rosé, oui mais... Le haut du panier, signé par l'enfant terrible Corse Yves Canarelli. Sur des notes de petits fruits rouges, thym, fleurs, poivre... Bouche fruitée et équilibrée.

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Noa Pinot Noir - 2012 - Michael Seresin

Seresin Estate

63,30 €

Ne vous fiez ni à l'étiquette ni à la capsule à vis, on a ici un très grand vin dans le verre! Nez sur le sous-bois, le champignon, la truffe, le cuir, la confiture de cerise noire. Bouche: tanins fins, matière...

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Grand Cru - 2013 - Champagne Hugues Godmé

Hugues & Lucille Godmé

63,50 €

Nez puissant sur les fruits secs, particulièrement la noisette et la noix de Pécan, puis la pomme verte, l'abricot, et une belle tranche de brioche beurrée. Bouche: belle matière ample et vineuse, finale saline et une...

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Grain Pinot "Les Esserts" - 2021 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

63,90 €

Quelques mots de la vigneronne: "Imaginez une forêt de sapin avec son tapis d’aiguilles, le tout agrémenté d’une pointe de menthol et vous obtiendrez les notes olfactives de cette cuvée. On y trouve également une très...

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La Petite Grange - 2022 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

63,90 €

Nez complexe et profond sur des notes de garrigue, de cerise noire, de pruneau, d'épices, de musc... Bouche vive, vineuse et dense, structurée, tanins fins, légèrement poudrés et rafraîchissants. Longueur phénoménale.

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Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots - 2021 - Petit Roy

Seiichi Saito

64,00 €

Une cuvée toute en dentelle porté par un nez très élégant de cerise rouge et noire, de cèdre, de sous-bois, de violette. Bouche: attaque franche, matière soyeuse, les tanins sont bien intégrés, l'ensemble s'inscrit...

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Grotte - 2020 - Terres de Causse

Didier Mouton

64,90 €

Un jus pur et profond, d'une complexité folle et très évolutif sur des notes de compotée de fruits blancs, de biscuit, de miel, d'amande... La bouche est splendide par son volume et sa concentration, longueur...

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Josephine - 2022 - Gut Oggau

Stéphanie & Eduard Tscheppe-Eselböck

64,90 €

Nez de griotte, d'épices, pointe fumée... Bouche solaire, chaleureuse, presque confiturée, parfaitement équilibrée par la fraîcheur du terroir. Osez, osez Joséphine!!! Très beau potentiel de vieillissement.

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La Petite Grange - 2021 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

64,90 €

Robe très foncée. Nez sur des notes de garrigue, de cerise noire, de pruneau, d'épices, d'aubépine... Bouche: vineuse et dense, structurée, tanins fins. Finale longue sur des notes de baies de sureau.

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Falaise - 2020 - Terres de Causse

Didier Mouton

64,90 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

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Mammouth Italien - 2016 - Tony Bornard

Tony Bornard

64,90 €

Un vin orange d'une grande richesse, structuré par l'amphore, qui magnifie et dévoile les arômes puissants du Savagnin macéré. Placez la bouteille à la verticale pour la laisser se décanter avant la dégustation.

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Mongamin - 2018 - Champagne Assailly

Vincent Assailly

65,50 €

Un grand vin avant d'être un grand Champagne, au nez de poire, de pêche, d'ananas rôti au beurre, touche de violette. Bouche vineuse et dense, minérale et structurée, très belle tension, arômes de fruits secs. Finale...

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Fleurie - 2022 - Jean Foillard - Magnum

Jean Foillard

65,90 €

Belle couleur rubis, sur des notes de cassis et fleurs: rose fanée, iris. Belle concentration et complexité. Jus croquant, fruité et dense, beau volume! Les vins de chez Foillard vieillissent harmonieusement.

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Monthélie 1er Cru "Sur la Velle" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

65,90 €

Premier millésime pour cette cuvée par Maxime, un très beau climat qui nous dévoile tout le potentiel de l'appellation de Monthélie, avec toujours la finesse du Pinot Noir, alliée à une trame puissante, racée et sapide.

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Améthyste - 2022 - Domaine des Ardoisières

Brice Omont

66,00 €

Sur des notes de myrtille, de rose séchée, de pivoine... Le vin est suave, complexe et étonnant, très juteux et croquant!

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Grain Pinot "Les Esserts" - 2022 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

66,90 €

Quelques mots de la vigneronne: "Cette cuvée nous permet d’imaginer une forêt de sapin avec son tapis d’aiguilles, le tout agrémenté d’une pointe de menthol pour la partie olfactive. On y trouve également une très...

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Altare Blanc - 2021 - Clos Venturi

Manu Venturi

67,00 €

Nez complexe et évolutif, marqué par les agrumes: citron, mandarine, écorce d'orange, avant de s'ouvrir sur les épices et une pointe de sous-bois. Bouche pulpeuse, beau volume équilibré par une minéralité saline....

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Cuvée Madelon - 2023 - Jean François Ganevat - Magnum

Jean-François Ganevat

67,50 €

Sur des notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, beaucoup de fraîcheur, grande buvabilité. La quille conviviale par excellence, parfaite pour un apéro/charcut'.

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Pinot Gris Grand Cru Schlossberg Sous la Forêt - 2020 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

67,90 €

Sur des notes de fruits jaunes frais, de sous bois, pointe fumée... Bouche: acidité vive, très beau volume, on sent parfaitement la trame minérale, finale interminable, salivante et subtilement saline. A tester sur...

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Mon Cher - 2020 - Noëlla Morantin - Magnum

Noëlla Morantin

67,90 €

Nez fruité, cerise, groseille et clou de girofle, poivre... En bouche, c'est fluide, digeste, une quille qui demande à respirer un peu, carafage conseillé. Finale épicée.

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L'Ambrée - 2015 - SAS Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

67,90 €

Petit trésor en bouteille, un vin hautement aromatique, très concentré, puissant, gourmand et surtout délicieux, sur des notes de caramel, de noisette, d'abricot confit, de vieux rhum, de miel... Bouche: beaucoup de...

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Tomeu - 2024 - SAS Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

67,90 €

Un passerillé sur le fruit (la boisson des enfants!!), Tomeu étant le surnom du fils de Bruno! Bouche: jus riche et moelleux, avec beaucoup de fraîcheur, en bouche on retrouve ce beau fruité, et une longueur...

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SUL Q - 2018 - Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

68,00 €

Encore un Ovni signé Ganevat: un vin passerillé, au nez sur l'abricot, la figue, le coing. Bouche équilibrée, dense, sirupeuse, belle fraîcheur et longueur, notes épicées. Un liquoreux qui vous laissera sul Q!

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Métairies du Clos Vieilles Vignes - 2022 - Clos Marie - Magnum

Françoise Julien & Christophe Peyrus

68,90 €

Définitivement un jus sublime, puissant, qui se bonifie avec les années, et auquel on pense encore longtemps après sa dégustation. Sous-bois, garrigue, cuir, poivre, cacao, petits fruits noirs... Bouche ample et...

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Merlot - 2009 - Radikon - 50cl

Saša Radikon

69,00 €

Nez remarquable sur des notes de myrtille, de confiture de mûre, d'herbes aromatiques, de cuir, de sous-bois. Bouche racée et élégante, acidité fine, trame minérale, finale sur la rose et les agrumes. Une dégustation...

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PTG - 2022 - Recrue des Sens

Yann Durieux

69,00 €

Fruits rouges, poivre, réglisse, cannelle, un Passe-tout-grains de haut vol, très grande finesse.

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Les Pins - 2020 - Closerie Saint Roc

Pascal Amoreau

69,00 €

Sur des notes de fruits noirs, de sous-bois et d'épices. Un vin d’une grande pureté, juteux et à la fois soutenu par de jolis tanins qui lui promettent un beau vieillissement, des arômes intenses et une structure...

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La Gouzotte - 2022 - Recrue des Sens

Yann Durieux

69,00 €

Pinot fin et tranchant comme la gouzotte (nom de la serpette de vigneron)... Un pur jus de fruit!! Idéal pour s'hydrater la glotte!

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De Toute Beauté - 2023 - Jean François Ganevat - Magnum

Jean-François Ganevat

69,50 €

Un jus fin, floral et hautement minéral, porté par des notes de framboise, de réglisse et de poivre long. La bouche est charnue et longue, l'ensemble s'inscrit dans la fraîcheur.

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Pommard en Boeuf - 2020 - Boris Champy Vino

Boris Champy

69,50 €

Un Pommard tout en finesse, le nez franc est marqué par la framboise et le cassis, la bouche nous offre des tannins très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru. Carafage conseillé dans sa jeunesse...

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L'Equilibriste Blanc - 2023 - Domaine de la Cras - Magnum

Marc Soyard

69,50 €

Un jeu d'équilibriste finement mené, entre l'abricot, la pomme compotée, le pamplemousse, le citron confit... Bouche: fraîcheur, belle sapidité, un Bourgogne Blanc plus tendu qu'à l'habitude, c'est salivant et on y...

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Maximus - 2021 - Domaine d'Arbousset

Julie Rouffignac & Gérald Lafont

69,90 €

Enorme coup de coeur lors de la dégustation, c'est un grand vin d'émotions, à la trame fumée, aux tanins hyper soyeux et à la longueur mémorable. Un jus délicat qui nous délecte dès à présent, avec un beau potentiel...

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Vieilles Vignes Rouge - 2022 - Domaine Gauby - Magnum

Lionel Gauby

69,90 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Les Hauts de Carol's - 2021 - La Terrasse d’Elise - Magnum

Xavier Braujou

69,90 €

Sur des notes de fruits rouges, de cerise et de fraise, de fleurs, de petit bouton de rose... Bouche: fraîcheur, finesse et équilibre, jus de griotte persistant, jus captivant à boire sur "Les variations de Marilou"...

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Tu vin plus aux soirées - 2024 - SAS Jouves Sélections - Jéroboam

Fabien Jouves

69,90 €

Bouteille de copains, accessible, souple et fruitée. Un peu d'épices et beaucoup de fraîcheur. TVPAS: un classique de soiffard!

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You Fuck My Wine - 2024 - SAS Jouves Sélections - Jéroboam

Fabien Jouves

69,90 €

Jus sombre aux notes de framboise, cerise... Bouche toute en fraîcheur, fruits rouges intenses, encore une superbe quille de copains.

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Gamay Côteaux Bourguignons - 2023 - La Petite Empreinte - Magnum

Mélissa Bazin & Romain de Moor

71,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise, muscade et pointe de sous-bois. Bouche gouleyante, acidité maîtrisée, belle finesse, finale longue et subtilement poivrée.

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Arcane - 2023 - Château de Fosse-Sèche - Magnum

Adrien & Guillaume Pire

71,50 €

Arcane, n. m. : "toute opération hermétique dont le secret ne doit être connu que des seuls initiés". C'est tellement bon vous auriez effectivement envie de garder cette cuvée secrète! Sur des notes florales, de...

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